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高密度桃花鱼养殖 高密度桃花鱼养殖基地

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1、弓鱼又称工鱼，因它能以口衔尾跃出水面，弹跳很远，形如弓箭而得名。

2、弓鱼早在唐代就作为贡品远送长安，故又有“贡鱼”之称。

3、明代谪居云南的学者、状元杨慎，把弓鱼赞为“鱼魁”。

4、弓鱼其色如银，形体呈圆背长条状，无鳞少骨，成鱼每条重2一3两；肉质细嫩，食味鲜美，蛋白质含量高，营养丰富。

5、《古书图书集成·禽虫典》记载弓鱼：“出洱海，如鲦而鳞细，长不盈尺。

6、”《新纂云南通志·物产考》：“工鱼，一作公或弓。

7、鱼似鲦而鳞细，长不满尺，肉细刺少，子腴美，可腌食。

8、”弓鱼肉质细嫩、刺少、苦胆小，味道特别鲜美，当地称之为“洱海花”。

9、弓鱼的丰产期在春季桃花盛开时，食法以清汤加青蚕豆米与鱼共煮，这种烹调方法菜名“桃花鱼”。

10、清代大理学者师范写的“内腹含琼膏，圆脊媚春酒”，说的就是春食弓鱼的盛事。

11、麻烦采纳，谢谢!品种不同。

12、桃花鱼是我国山区重要的经济鱼类之一，学名宽鳍_，别称双尾鱼，红车公，红翅子等，在生物学分类上属于动物界，脊索动物门，硬骨鱼纲，鲤形目，鲤科，_属小型淡水鱼类，我国除青藏高原全国各地普遍都有分布，常见个体14厘米，个体可达20厘米以上。

13、鲫鱼是鲤科鲫属动物，分布于除青藏高原外的江河，湖泊，池塘等水体中等，并引进世界各地的淡水水域。

14、鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。

15、养殖的鲫鱼一般背脊隆起，身体较宽，体色较浅，侧面以银白色的居多，而野生鲫鱼身体纺锤型非常明显，头较小，体色发浅黄，体表光亮。

16、桃花鱼和鲫鱼外观体态和生活环境还是有很大区别的。

17、桃花鱼和鲫鱼都属于淡水鱼，淡水鱼一般分布在温带和热带，因此主金鱼是很典型的一种观赏鱼，很多人小时候家里就养金鱼，而且它们养起来很方便，把它们放到干净的水中养殖，偶尔喂食就可以了，但是金鱼只能与金鱼养在一起。

18、要分为温带淡水鱼热带淡水。

19、像鲤鱼，孔雀鱼，青鱼，草鱼这些鱼都是属于淡水鱼的范畴。

20、从某种广义的范围上来讲，生活在淡水中的鱼就可以称之为淡水鱼，淡水鱼的种类非常的多。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。