淡水养殖当中的四大家鱼是哪几种？

各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：

淡水养殖当中的四大家鱼分别是青鱼，草鱼，鲢鱼，鳙鱼，这四种家鱼其实都是比较常见的鱼种类了。

淡水养殖当中四二、鱼种培育大家鱼分别是：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。这4种鱼由于很适合混养在一个池塘里，养殖效益很大。

青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼是淡水养殖业主要养殖的四大家鱼，都是比较常见的品种

青鱼、鲢鱼、草鱼、鳙鱼。这是目前大陆市场养殖规模最广的四大鱼类，这四大鱼类优点明显、容易养、不挑食、长得快、出肉多。

我觉得是鲤鱼，青鱼，草鱼和鲢鱼。它们都在淡水中养殖，是常见的品种，养殖收益大。

鲤鱼，青鱼，草鱼和鲢鱼，这四个淡水鱼类，比较适应环境，常见的品种，养殖效果好

我觉得淡水养殖的加鱼可能不止四种，但是要说四大家鱼，可能比如说有鲫鱼。其他的就不清楚。

饲养食用鱼的方法有什么

鱼是我们在餐桌上经常看到的食物之一，那么饲养食用鱼的方法有哪些呢?下面是我精心为你整理的饲养食用鱼的方法，一起来看看。

一、 池塘的选择

鱼种池面积以3-5亩为宜，水深2米，成鱼池面积以 10亩为宜，水深2—2.5米。要求水源充足，无污染，排灌方便，每3—5亩池塘配备 3.0千瓦的增氧机1台，每个池塘配备自动投饵机1台。池塘平整无渗漏，无杂草。在鱼苗、鱼种下塘前 10—15天，每亩池塘用生石灰75—125公斤或3—5公斤漂干法清塘，消毒除野。5— 7天后注入70—80厘米深水，注水时用60目聚乙烯网过滤，以防野杂鱼及其卵进入。

鱼苗、鱼种下塘前7天施肥，每亩施发酵好的有机肥300公斤做基肥，培肥水质，为鱼苗提供丰富的浮游生物及有机物碎屑等适口饵料，提高成活率。

2.饲养管理

鱼苗下塘后根据水质的肥瘦情况追施有机肥或投喂豆浆。根据鱼的生长情况投喂豆饼粉、细麦粉、米糠等饵料，经过2需要注意的是，这些食用鱼的养殖也需要满足它们的基本生活需求，例如提供足够的食物和良好的生存环境。此外，不同品种的鱼类对水温、水质和氧气含量等也有不同的要求，因此在选择养殖食用鱼时，请务必考虑它们的适宜生存条件。0天左右的培育，可长成3厘米左右的夏花。

三、日常管理

主要是加强水质管理，保持池水透明度25—30厘米，使池水肥、活、嫩、爽。鱼种培育期间，特别是高温季节，必须经常换注新水，以防水质过肥。前期20—25天注新水一次，每次10—15厘米，后期7天换水一次，每次15— 20厘米。在养殖过程中，当透明度大于30厘米时，应适时追肥，原则为“少施勤施”，每亩可施有机肥50公斤或尿素3公斤。每半个月全池泼洒生石灰改善水质， 每亩用生石灰15公斤。定期防病治病。

饲养食用鱼的方法：鲤鱼的养殖技术

一、夏花培育

1池塘准备：选择1-2亩，水深0.8-1.2米,少淤泥,东西向鱼池,按常规方法清整、消毒.

2施肥(又称肥水下塘)：鱼苗下塘前7-10天,可将已发酵的粪肥施入,如猪牛粪便150-300kg/亩(5挑左右)，也可施5-10kg/亩的无机肥料(化肥、磷肥等)，同时进行生石灰消毒(用量150kg/亩)，一周后鱼苗下池正好是轮虫高峰期，鱼苗适口饵料充足，生长健壮。

3放苗：放鱼苗前先用密眼网拉空网除野杂，还可放廉价的花白鲢苗种50-80尾进行试水，证明一切安全后即可放鱼，10-25万尾/亩。

4清水下塘：不施基肥，直接将鱼苗放入，此法因水中适口饵料轮虫较少，不够吃，因此鱼苗体弱，成活率也低。

5管理：

(1) 适时补料：鱼苗入池后，在前几天生长特别快，往往会出现天然饵料不足，因此要注意补料。常用黄豆加熟鸡蛋黄打浆泼洒投喂。每天每亩用2-4kg黄豆加3-5个熟蛋黄磨成浆立即泼洒投喂，重点喂池边附近几米的水面。也可每三天泼一次过滤后的新鲜猪血。豆浆既可直接被苗种吃掉一些，也可以培肥水质，丰富天然饵料。目前，市场上也有鱼苗料流通，形似微囊或粉料，可从6-8分开始投喂，既可补食，又可诱使鱼苗抢食，从而促进消化道发育，有利于提高成活率和壮苗。

(2) 追肥和管水：每三天一次施追肥，让水中轮虫始终保持在一个较高水平。也可每天从较肥的成鱼池中抽部分水加到鱼苗池既能为鱼苗增加天然饵料，又能防止加机井水过多而导致气泡病的发生。每周应换水1/3-1/2。

(3) 仔细观察：鱼苗培育过程中应加强巡视。观其活动、吃食、生长、水质变化，有害、病害等情况。同时应对鱼苗适时分池，防止过密导致规格参不齐。必要时还需拉网锻炼鱼苗增强耐力。

二、规格鱼种培育

经夏花培育，鱼苗体长与体重均增长许多倍，适应能力也增强许多，食性变化已具有了品种的特征，开始喜好精料，故应尽早平稳过渡到吃配合饲料。饲养方法有：

1单养法：选2-4亩，水深1-1.5亩,经消毒的地塘,放夏花鱼种3000-6000尾/亩,投喂配合饲料或豆饼、蚕蛹、鱼粉混合物，要求饲料蛋白质35%以上，每天8-12次，投饵率5-8%。

2混养法：将鲤鱼夏花与其它鱼种混养，可以鲤鱼为主或为辅。若以鲤鱼为主，则应加强饲料投喂，若以花白鲢为主时可适当培育水质，若以草鱼为主，则鲤鱼宜少放。

3饲养管花骨鱼，用来煎着吃是最美味的了。这种鱼在市面上的价格上也是有些小贵的，而且数量也是很少的，所以想买这种鱼的话也是要看运气的呢理

(1)早开食鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好。应力求尽早平稳过渡到用全价配合饲料投喂。

(2)狠抓旺食鱼种前期(特加是寸片到25-30时间内)生长特别快，体长体重增长均快，需要的饲料也较多，此时应加强投喂，有些渔民此期投饵率超过10%。

(3)投料坚持定质、定时、定位、定量"四定"，按鱼种采食节律予以投喂。

(4)日常管理做好早、中、晚"三巡四查"，掌握气候、鱼情、病情，保持鱼快速生长，同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作。

农村适合养什么淡水鱼，经济鱼种有哪些

营养价值的淡水鱼是什么鱼。淡水鱼的生长环境与在咸水里面养殖的鱼不一样，不过淡水鱼一样是有营养的，鱼肉的鲜美，低卡路里，更是能促进大脑的发育。下面说说营养价值的淡水鱼是什么鱼。

一、黑鱼 黑鱼的学名是乌鳢，这是一种性情很凶猛的鱼类，一般生活在水草繁茂的浅水区，由于它的肉质鲜美，营养丰富，因此是非常受欢迎的经济鱼类。农村养殖需要准备水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。一个池塘，做好清塘和消毒工作，然后将鱼苗投放到里面，每天要喂2次，多以小鱼小虾为主。

二、鳙鱼 鳙鱼又名胖头鱼，它是我国的四大家鱼之一，原本生活在江河的干流、河湾以及湖泊的中上层，性情比较温顺，而且行动迟缓。养它需要准备5-10亩池塘，水深控制在1.5-2.5米左右，水质要好，同时水源也要充足，池底的淤泥要少，厚度不可超过30厘米，放养一周前可以适当施肥，促进浮游生物生长，好为它提供饵料。

三、鳇鱼 鳇鱼主要分布在黑龙江地区，属于淡水鱼类，它生活在水底，通常以小鱼、小虾以及昆虫为食，驯养后也会吃人工饲料，本身的食量较大，而且生长速度快。这种鱼抗病能力强，而且经济价值高，肉的味道鲜美，营养也很丰富，鱼子酱也有很高的食用价值，所以非常适合饲养。

四、青鱼 青鱼是我国的四大淡水养殖鱼之一，它主要栖息在水体的中下层，性格不太活泼，食物主要是螺蛳、蚌、蛤等，也会吃虾和昆虫的幼虫。养这种鱼需要在水源充足的地方建设池塘，面积在0.3-0.7公顷左右，清塘消毒后放水施肥，然后准备放养鱼种。

营养价值的淡水鱼是什么鱼

1、鳜鱼

营养价值的淡水鱼是什么鱼夏花培育成大规格鱼种，需投喂全价配合颗粒饲料，蛋白含量 30%以上，饵料系数1.4—1.7，粒径0.2—2.0毫米，前期小些，后期大些。日投饵率按鱼体8%左右进行驯化投喂。经过15天左右的训化就可集群上浮抢食。投饵量应根据水温、天气情况、水质肥瘦、鱼吃食情况灵活掌握。

营养价值的淡水鱼是什么鱼1

草鱼是一种鱼类，一般的.水塘，河中，水利枢纽全是比较多的，营养成分十分的高，草鱼主要是以绿色植物为食的杂食鱼，喜群居动物而行，择食而居。肉质地鲜嫩，肉营养成分很高，每豪克肉含蛋白 13克、人体脂肪 11克，并带有很多的钙、磷、铁等矿物。草鱼功效与作用极高，其性平味甘，入胃、肾，具备中和滋阴养血、除羸、温胃进餐、柔肝发火之作用。可是如今的野生鲫鱼非常少了，有些是人工服务喂养，用的精饲料，味儿和营养成分就受到非常大影响了。

第二：鲤鱼

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。鲤鱼的别名有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、鲤鱼、草根创业（东北地区）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方地区）、混混、黑大青鱼等。英文名字：Grass carp 。栖居于平原区地域的江河湖海，一般喜处于水的中低层和近海多各类植物地区。性开朗，游水快速，常成群寻食。为典型性的植食性淡水鱼。鲤鱼幼鱼期则食稚虫，藻类植物等，鲤鱼也吃一些荤食，如长虫，蜻蜒等。在主流或湖水的水深处过冬。时节亲鸟有溯游生长习性。已移植到亚、欧、美、非各洲的很多。因其生长发育快速，精饲料来源于广，是我国渔业养殖的四大家鱼之一。鲤鱼带有丰富多彩的不饱和脂肪，对血液循环系统有益，是心血管疾病人的优良食材。

第三：鲫鱼

淡水鱼，汉语别称：鲤拐子、鲤子。鲤科（Cyprinidae）中粗强的深褐色鱼，别名Cyprinus carpio。原产地地区，后引入欧州、北美地区及其别的地域，杂食。鳞大，上腭两边都有二须，或成小群地日常生活于宁静且各类植物散生的泥底的水塘、湖水、江河中。散血，活血。治呕血，衄血，崩漏带下，瘀滞腹痛，痔漏。

第四：小白条

这一鱼尽管较为的小，可是味儿却非常好啊，对水体规定十分的高，略微一环境污染便会身亡，身长、扁薄，背部稍竖直。自胸鳍基至口具腹棱。头尖。口端位，两颌前端开发有相嵌的凸起和凹痕。不必。侧线在胸鳍上边大幅度下弯。背鳍刺边缘光洁。营养成分较高，高蛋白食物，高营养成分。

营养价值的淡水鱼是什么鱼2

一、鲫鱼

鲫鱼具有很高的营养价值，富含蛋白质，并且鲫鱼中的钙含量很高。吃鲫鱼可以增强人体对疾病的抵抗力，有效防止各种疾病的发作，并预防骨质疏松症。它还可以增强身体健康并降低患病的风险。鲫鱼还具有补充母乳的作用。鲫鱼自古以来就是母体催乳的补品。

二、甲鱼

甲鱼在生活中也很常见，也是众所周知的滋补食品。甲鱼还富含营养，对人体健康非常有益。甲鱼含有高含量的铁，可以帮助我们补充体内的铁。它还可以提高人体的免疫力，并具有良好的抗癌作用。

黑鱼营养价值高，肉嫩，刺少，蛋白质丰富。它是一种具有综合营养和美味的高端保健食品。它天生凶猛，生育力强。此外，黑鱼还可以治疗10多种疾病，例如急性肾炎，肺炎和喉炎，是很好的食物和滋补品。

15到25摄氏度的淡水适合养殖什么鱼类？

三、黑①用上述标准方法准备池塘。鱼

鲤鱼草鱼鲢鱼鲫鱼都可以养

15度太低了！ 只有养金鱼类，锦鲤累！ 其他的热带鱼恐怕都承受不了20度以下的高温！

但是养金鱼 锦鲤要把水中含有的氯去除掉！

回答者： xiaozi的。 20度 以下的高温，糟蹋先人

热带鱼、观赏鱼、可食用的、特定品种的，还要考虑水的 ph 值、硬度、含氧量等。

人工养殖的经济淡水鱼类有哪些

鲫鱼，又称喜头鱼，为酒宴请客之福菜，能讨得好彩头，但宴请时鱼头要对着首席(主宾)，或长辈，第二武昌鱼(鳊鱼)以湖北梁子湖九根刺武昌鱼为上选，清蒸，佐以料酒，盐，姜，小葱腌渍十几分钟，上蒸笼猛火蒸约十分钟，见鱼眼暴凸起为好，起锅拣去葱姜，放新鲜葱花，姜丝于鱼上，淋热油烫香，浇海天蒸鱼豉油，绝佳美食大功告成！诗云:才饮长沙水，又食武昌鱼！其它淡水鱼有胖头鱼，鲢子鱼，江鲶鱼，草鱼，黄桑鱼，泥鳅，财鱼，又称黑鱼。等等！希望对你有帮助！

繁殖最快的淡水鱼是罗非鱼。 4~6月将卵产在蚌壳里，幼鱼成活率高，每条鱼可产卵200~300粒，一年就可以繁殖，食性杂，一两年时间即可布满全池，能够迅速生长发育繁殖后代繁殖最快的应该是鳑鲏，在一个3~5亩的池塘放养100只鳑鲏，因此一般池塘天然饵料对其已经足够。一季稻田中可在当年养成50克左右的食用鱼：不仅适于浅水生活，肉质好，更适合在晚稻田中放养，目前推广还不普遍，吃各种杂草，性情温和。鲫鱼：能在浅水中生长，越冬也比较困难，所以又称埋头鲤，3个月可以长到克，能吃食大量藻类。

十种吃的淡水鱼

1.放养放养密度每亩池塘放乌仔0.8—1.2万尾或夏花7000-9000尾，出池规格 50—100克/尾。鱼苗下塘后10— 15天，放白鲢夏花2000—3000尾，作为搭配种类来调节水质(但不能搭配鲤鱼、罗非鱼等)，成活率可达 90%以上，每亩产鱼种500— 750公斤。

十种吃的淡水鱼鳜鱼、河豚、鮰鱼、翘嘴鱼、刀鱼、鲥鱼、淡水鲈鱼、鲟鱼、银鱼、黄骨鱼。

鳜鱼是在淡水生活的鱼类，为肉食性鱼类，性凶猛以鱼类和其他水生动物为食，是吃的淡水鱼之一。鱼肉鲜嫩多汁，非常的美味，烹饪之后香味很浓郁，就算是很远的地方，也能味道它的味道，味道又香又持久

河豚肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的淡水食用鱼，被誉为“菜肴之冠”，河豚肌肉发达，而且脂肪含量极低，因而造就了其紧实弹韧的独特口感，而且富含的谷氨酸、甘氨酸等氨基酸，是其鲜味来源。

3、鮰鱼

鮰鱼肉嫩刺少，口感爽滑，非常鲜美，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品，尤其是其带软边的腹部，鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚色半透明，胶层厚、味纯正，湖北石首所产的“笔架鱼肚”素享盛名。

4、翘嘴鱼

翘嘴鱼学名红鳍鲌，是鲤科、鲌属的一种鱼类，肉质洁白细嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱。翘嘴鱼在我国分布极为广泛，口感都要远胜鲫、鲤、草、青、鳊、鲢、鳙等淡水鱼类。

5、刀鱼

刀鱼是“长江三鲜”之一，刀鱼肉质细嫩，但多细毛状骨刺，肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，是一种营养均衡、味道鲜美的淡水鱼。

6饲养食用鱼的方法：鲫鱼的养殖技术、鲥鱼

鲥鱼是一种味道鲜美的淡水鱼，最特别的是不需要刮鱼鳞，因为鱼鳞上含有丰富的脂肪，这样吃着可以让口感更加爽滑。国内的鲥鱼以长江中上游数量居多，春季4-6月，鲥鱼便成群结伴洄游至淡水产卵繁衍，此时鲥鱼的品质和口感俱佳。

7、淡水鲈鱼

淡水鲈鱼肉质细嫩、口感爽滑，是最美味的淡水鱼之一。鲈鱼清蒸选择淡水鲈鱼，蒸出来之后它的肉容易散开，也就是常说的“蒜瓣肉”，肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香，夹起来也非常方便。

8、鲟鱼

鲟鱼肉质细腻、味道鲜美。鲟鱼号称“水宝”，虽然市场销售的基本都是人工养殖的鲟鱼，但是营养价值堪比野生鲟鱼，肉味鲜美，无刺骨头软，脆嫩的鱼骨骨胶原含量尤为丰富，具有独特的营养价值。

9、银鱼

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。银鱼细如竹筷，白如银条，透明光滑，可以微微看到里面的细骨头，肉细味美。

10、黄骨鱼

黄骨鱼不仅肉质细嫩，而且没有鱼刺，所以深受人们喜爱。黄骨鱼一般都是用炖煮的方式来烹饪，可以搭配豆腐酸菜番茄等等各种食材一起煮，煮出来的鱼肉肉质细嫩，汤汁鲜美，非常好吃。

哪种食用鱼最容易养

：草鱼

以下几种食用鱼相对较容易养：

鲫鱼：这是一种非常耐低氧的食用鱼类，在农村也很食用鱼，能量饲料，蛋白饲料，海鲜饲料，软颗粒饲料。这些都是可以喂养的饲料。营养价值是很高的。容易捕捉到，相对其他鱼类来说要好养很多。

泥鳅：这也是一种容易养的食用鱼，比鲫鱼更耐低氧，而且食性也较杂，平时只需要在鱼缸中投喂些米糠或者菜叶之类的都可以。

黑鱼：这种鱼对生存环境有很强的适应性，可以在缺氧和水质不良的水域生存。并且它的食量很大，可以食用其他小鱼、蝌蚪、虾米和水生昆虫。

胖头鱼：胖头鱼属于滤食性鱼类，经常生活在中上层水域。它们对生存环境的要求不高，适应性强，并且生长速度也较快。

鲶鱼：虽然鲶鱼被认为是不干净的鱼类，但它们确实是非常容易养的食用鱼之一。鲶鱼可以在很恶劣的环境中生存，生命力极强。

草鱼：草鱼是四大家鱼之一，属于容易养殖的鱼类。它的肉质鲜美，并且刺少，非常适合做水煮鱼和酸菜鱼等菜肴。

泥鳅、黄鳝、乌鳢等肉食或杂食性的鱼比较好养

养殖淡水鱼要注意什么？

农村适合养的淡水鱼有很多，一般多选经济鱼类。比如黑鱼，养它需要准备池塘，并且做好清塘和消毒工作后，再将育苗投放其中，每天喂两次。也可以养鳙鱼，也叫胖头鱼，饲养一周前要给池塘施肥，促进浮游生物生长。养鳇鱼和青鱼也不错，在水源充足的地方建塘养殖。

冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等。

热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。

2、根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式：

①静水养鱼和流水养鱼。

②单养、混养和套养。

③池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。

④精养、半精养、粗养等。

3、以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。

池塘养鱼是大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。

面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3-5亩为宜。

水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5-2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5-2.0米。

底质的要求：池塘底质是壤土，砂壤土，其次是黏土。

4、放养前的准备工作

休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。

①清塘消毒

物清塘：可使用生石灰或漂。

②注水和培育水质

池塘消毒后，待物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。

5、鱼种放养

放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0.5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。

6、高产放养模式

②将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。

③以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的和方法饲喂80%的鱼类。

④在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。

⑤在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。

7、鱼种放养密度

各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的：

①在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤。

③在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤。

④连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。

⑤若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。

8、池塘养鱼的饲养管理

好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得的利润。的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：

①经常巡塘，观察池塘中鱼群动态每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止浮头，防止泛池。

②除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。

③掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。

④根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定1、根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等。投饵量，及时做好防病工作。

⑤做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。

⑥合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。

⑦注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。

虹鳟鱼是一种价值很高的冷水食用鱼，养殖虹鳟鱼一般用哪些饲料喂养？

土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。

可以选择玉米糠，米糠，也可以选择土面，或者小麦麸，应该加入适量的蛋白，还应该加入矿物质或者是骨粉，发酵血粉等等，一定要定时定点的喂养，要补充一些维生素。

多吃一些维生素含量比较高的食物，而且要进行科学的喂养，一次性不可以喂得太多而且要注意营养的 黄鳝：这种鱼的习性与泥鳅相似，但是需要在鱼缸中放一些水草，因为黄鳝在晚上没有地方栖息，这样也不利于黄鳝的生长。搭配均衡，可以喂一些鱼肉的内，小麦粉，益生菌之类的食物。

需要喂养谷物，准备玉米糠，准备米糠，准备高粱糠，准备土面，准备小麦麸。