蒜苔是怎么种出来的
这段时间大家都在家闲着无聊，那不妨来种种蒜苗吧！在家怎么种植蒜苗呢？一起来看看吧蒜苗是通过整地、播种、施五、浇水肥、移栽、浇水、采收而种出来的。
蒜薹怎么水培养殖好看呢 如何种蒜苔盆栽
蒜薹怎么水培养殖好看呢 如何种蒜苔盆栽
一、整地
播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好畦，浇足底墒水，用细土或灰肥拌种后撒入苗床，然后用沙或细干粪覆盖510毫米厚即可，用筛子筛土覆盖。
三、移栽
苗期约需3个月左右，苗高20厘米时即可移栽。一般情况下，晴天下午拔苗随栽，亩栽7万株左右。移栽深度应视苗大小，以不压心为宜。覆土时注意将苗扶正，覆土后用脚踩实，随即浇足定根水。
四、备料：五花肉克、祘薹150克、辣椒2个。（1）酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙；（2）盐半茶匙、清水4大匙。施肥
先亩施农家肥，或亩施复合肥、生物肥。
移栽成活后，若遇天旱应勤浇水。生长旺期不锄地，少伤根，勤拔草。
六、采收
泡蒜苔怎么泡才好吃
以上内容参考主要食材：蒜3、栽后管理苔、大蒜、小米椒、八角、花椒。
泡蒜苔的好吃做法如下：1、蒜苔我们先把它择一下，然后用清水冲洗干净，接着用厨房纸巾把表面的水分擦干，也可以放到阳光下晾晒。
2、接着咱们把蒜苔切成大小均匀的小段，切好装入到大盆子里，加入两勺食盐，将蒜薹抓拌均匀，腌制上1个小时，把蒜薹的水分沙出来，这样不容易变质。
3、准备多一些大蒜，把它切成蒜片备用，小米椒斜刀切成小圈，切好的小米椒搓揉一下，把辣椒籽取出来，这样就不辣了。
4、锅里放入一撮花椒，两个八角，然后开火将香料炒出香味，倒入一小碗香醋150克，一碗生抽200克左右，再放入几颗冰糖，大火煮到冰糖融化，煮上2分钟后关火放凉。
种植蒜苗应该用什么肥料？怎样管理才能有更高的产量？
在土壤性质上栽培大蒜应该选择透气性更好的土壤，这样一来能够让地下的蒜种呼吸到充足的空气。黏性重的土壤不利于蒜苗种子的生长，从而会影响产量增加畸形蒜的比例。再插入到土壤深度大概3~5公分的地方，接着在上面盖上一层松软的土壤。切记在土壤底部一定要施加充足的底肥，没亩地都应该提前释放牲畜粪便分辨500公斤。种植的时候两颗种子之间相隔5公分，这样一来让他们充足的吸收到自己的样。蒜苗种植对大蒜种苗的要求并不严格，以抗病抗逆性强、生育期短、叶宽且柔软、优质高产的早熟品种为主，这样长出来的蒜苗粗壮高产。蒜苗种植前选择土壤时应以疏松肥沃、地势平坦和排水性好的地块为宜，有利于提高产量。
准确的讲一天以上会烂的，但泡超过两个小时，味道就不好吃了，如果是焯水以后泡在水里常温两天是没问题的可以选择一些磷肥和氮肥。而且这样的话也能够提高产长出苗根系发达，茎叶粗长的幼苗会更有利生长一些。这样一来最终长出的蒜苔粗状蒜头也更大一些，农民朋友们也可以获得更高质量更高产量的收获。首先将大蒜的净盘托盘去掉，选择比较光滑，没有伤病颗粒饱满的蒜粒。要求每颗种子重量达到5克左右，这是对土壤要求最有力的重量，在播种前夕应该在太阳底下晒两天，有利于提高发芽率。大蒜更加喜欢微酸性土壤，碱性土壤更容易造成大蒜蒜瓣降低商品性。量，并且也可以及时的进行浇水，并且要注意适宜的温度，而且也应该保证光照的充足。
种植大蒜用尿素、磷酸铵、过磷酸钙、钾肥等肥料比较好，大蒜在生长中，对钾需求最多，因此要促进大蒜的产量及品质，施肥应该以钾肥为主，再配合氮、磷等肥料。
怎么泡蒜苔？泡蒜苔的步骤是怎样的？
祘薹炒肉泡蒜苔的步骤
蒜苔的种植技术首先要购买新鲜的蒜台，有损伤或是长虫的都不行，否则会影响口感，不老不嫩的蒜台口感更好。先用清水冲洗干净，可以把头尾都切除一部分，然后切成均匀的小段以便于后期食用，泡好后再切也可以。
把切好的蒜台均匀铺开，放在阳台上或干燥通风的地方晒一个小时左右就可以。同时可以去准备凉白开，切记不能直接加清水，凉白开干净卫生，可以让泡菜的口感更好，只用醋等料汁也可以。
把晒好的蒜台放到干净的的容器里，先加适量的盐调味，然后把备好的姜、花椒和冰糖倒进去，放入凉白开调制好的料汁搅拌均匀，可按照自己口味增减，密封保存5天左右就可以食用，放冰箱冷藏2.择祘薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段；炒时不宜加盖，否则色泽会变黄。口感更好。
蒜苔怎么抽出来而且不影响蒜生长
蒜苔的种植方法1、直接抽苔法：只需一手掐假茎基部，手轻轻上提，即可将蒜苔顺利抽出，对植株、蒜苔的机械损伤少。这种方法需要一定的保护措施， 否则会伤害手部皮肤。
2、划苔法：划苔法一般用在蒜苔产量高、蒜苔长、难抽的大蒜品种。具体作时，准备一个有 一小有钉的弧形竹片，正手拿一端，从离地面10-30厘米处刺破假茎叶鞘，向上滑动，再用反手将蒜苔基部指断，抽出蒜苔祘薹摘去老梗洗净，祘剁成茸。，这种方法缺点：采苔速度较慢，且容易引起假茎倒伏，影响蒜头产量。
3、扎苔法：这种方法采苔速度慢，效率低，但蒜苔的商品性好，属于比较实用的方法。目前市场上有专用采苔工具，使用这种采苔方法的人特别多。在采收蒜墓时只需正手持带尖采苔工具，在离地面5 -10厘米的假茎处扎入，反手提蒜苔，慢慢抽出即可。
蒜苔种植注意事项3、在浸泡的同时，反复不停地用手多揉搓几遍。
蒜苔适合生长在光照充足的环境中，所以在养护的过程中，可以为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合通，保持叶片的翠绿，在光照过于强烈时，则需要为蒜苔遮阴，避免过强的光照灼伤植株，影响其生长。
蒜苔是大蒜花芽分化的产物，在养护蒜苔的过程中，可以为其提供营养均衡的无机肥料，提高植株的生长速度，如果出现肥害现象，则需要向土壤中浇灌无污染的河水，稀释土壤中的含肥量，然后为大蒜通风透气，利用风力将土壤中多余的水分蒸发。
蒜头怎么种出蒜苗
2、往水盆或者水池里面倒入适量的清水，把蒜苔完全浸泡其中，可泡软去掉表面的污渍。大蒜要如何种植？掌握播种时间和种植方法，种出粗壮大蒜
4、用手一根一根的揉搓蒜薹，力量不要太大，会坏。“原创不易，禁止抄袭、洗稿，违者必究！”
大蒜是我国栽培和消费量较大的蔬菜之一，在许多家庭当中都会用大蒜当作调味剂。因此在我国也有许多关于大蒜的吃法，蒜头既可以当佐味品也可以腌制。市场需求量非常大，因此在我国种植面积十分广泛。由于种植地区不同，种植的时间也不一样，大蒜是一种喜热的农作物。就像在南方地区，冬天也不是很冷，就可以选择在秋天进行种植。
到了冬天大蒜就可以地下进入一个休眠期，等到第2年的夏天再丰收。总的来说在不同的地区种植的时间有所不同，相对于比较寒冷的北方来说。冬天环境比较冷打算不可以这种环境下进行生长，一般选择在开春的时候进行种植。只有在环境条件合适的情况下，大蒜才可以正常的生长。一般来说种植需要选择比较健康的蒜瓣，才能作为种子，这样一来放到土壤中避免病虫害的危险。
也能够让蒜瓣正常的破土而出，在种植之前需要在土壤底部进行施肥。这样一来能够为蒜瓣的生长提供一个营养的生长环境，控制好种植的密度，同样非常重要。将头朝下插入到土壤当中，每颗蒜瓣之间应把控好距离。种植过程中一定要保证土壤的湿润程度，同时把控好充足的光照，能够让破土而出的植被吸收充足的光照。对于播种的时间调控好之后，就需要进行选种工作。这也是至关重要的一点，对蒜苗种子的挑选应该选蒜瓣越大含有的养分就越多。
每亩需要市价4000公斤，主要以20公斤的硫酸钾和50公斤的过磷酸钙为主。均匀的释放在土地的每一个角落，需要做到与土壤肥料之间混合均匀。要跟随土地的浇水同时进行，注意土壤，千万不要因水量过多温度过高出现板结的状况。这样不利于种子在地下进行呼吸，在征地的过程中要让土壤细碎，地面平整。如果有黏性较大的土块存在，应该及时的清理掉，也会因为临近庞大的过程出现4周压力过大不均而产生畸形蒜头。
在采摘之前，大蒜在地上的部分已经基本失去功能。叶子逐渐变黄，对病虫害的抵抗力逐渐减弱。这个时候更加需要农工朋友们时刻注意幼苗的生长动向，发现病虫害及时移栽后1个月左右视长势情况可采收，采收后，在浇水时可同时施生物肥。采收时每株根部像韭菜一样分出数株，这样每月可采收一次。喷洒农进行处理。如果土壤湿度过大，会促使病菌在营养物质较充分的临近里面寄存，也就是说一定要把控好土壤的湿度，为了能够让大蒜幼苗在一个健康安全的环境下长大。
在收获前控制好土壤含水量，大蒜喜欢冷凉的环境，所以说在冬天它可以进入休眠状态。而且出苗后会因为气温逐渐增高生长得更加旺盛，从而他的耐寒能力也逐渐下降。避免蒜苗播种过往，养分累积的少不利于越冬，影响品质和产量
蒜苔怎么处理蒜苔如何处理
锅下水烧到水开始冒小泡时下祘薹，氽烫半分钟。1、将买回来的蒜苔去抽取蒜薹选择在早上或者阳光不太强的上午，这个时间段抽出的蒜苔比较脆嫩，颜色好看，而中午或者下午抽出的蒜薹，有可能会被太阳光晒软，卖不上好价格，如果是中午或下午抽出的蒜薹在水中泡一泡即可。掉包装后整理，放在水池中。
2、放水，水浸没过蒜薹就可以了，用水浸泡蒜薹。
3、然后就等着就可以了，蒜苔要今天去婆婆家，碰巧遇到他们请人种大蒜，以后要收蒜苔，我得以体验了一把。用水泡10分钟左右。
5、通过泡洗和揉搓，在泡洗后，蒜苔就清清洗干净了，将洗干净的蒜苔放在菜板上。
提蒜苔的正确方法
1、此时要将蒜苔放到清水当中清洗，然后将蒜苔摆放整齐以后，放在板子上，用刀切去3~4毫米头部较的部分，然后再淘洗干净就可以了 01 蒜苔其实又被称之为蒜毫，在我国南方的地区被称之为蒜苗，它是从大蒜中抽出来；在选择大蒜时，建议选择这种表皮圆润手感丰满质地坚硬的大蒜，但要对照下面的大蒜和没有发芽迹象的簇状大蒜选择蒜苗时，建议选择完整健壮不破损叶片不干枯无斑点或烂叶蒜苗干净无土的大蒜苗家里的大蒜没有养；2降氧法 这种方法一般有两种作方法，一种是快速降氧法，另外一种是自然降氧法，不管是选择哪一种，都需要先将新鲜蒜苗进行密封如果使用的是快速降氧法，我们需要将封装好的蒜苗连续多次抽氧气之后，灌入氮气，大概；蒜苔容易混杂，要如何挑选才不会买错呢现在大家去菜市场，哪些食物较多，自然就是蒜台，由于现阶段恰好是蒜台季，今年新蒜台很多上市季节很有可能有小伙伴迷惑不解，蒜台并不是冬天食材吗，由于冬季很容易购买到蒜台实际；新鲜蒜苗想要长期保存可以采用冷藏保存法降氧法和充二氧化碳法，这几种保存方式都能保存较长时间1冷藏保存法这种方式是最简单的一种方式，我们把蒜苗预冷之后放在板条箱内，然后直接放在冰箱内保存就行需要注意的是。重点提示：播种
当春天气温达到15℃时即可开始播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好畦，浇足底墒水，用细土或灰在抽取蒜苔时，只需要在蒜苔根部使用手指隔着叶片使劲一掐，抓住蒜苔的顶部，就可以将其顺利的提出。肥拌种后撒入苗床，每平方米用种子4000粒左右（少量种子可按15×18毫米的密度摆放），撒好后用沙或细干粪覆盖5-10毫米厚即可，用筛子筛土覆盖。播种后保湿条件好的10多天就能出苗，随后视土壤墒情，天旱应勤浇水，保持苗床不干，也不可过湿。
2、移植
苗期约需3个月左右，苗高20厘米时即可移栽（忌与葱、蒜连作）。先亩施农家肥4000-5000公斤，或亩施40公斤复合肥或25公斤生物复合肥。深耕细耙，整平作畦后即可移栽按4×18厘米的密度栽苗，一般情况下晴天下午随拔苗随栽为好，亩栽7万株左右。移栽深度应视苗大小，以不压心为宜。覆土时注意将苗扶正，覆土后用脚踩实，随即浇足定根水。
移栽成活后，若遇天旱应勤浇水。同时结合中耕除草，保持土壤疏松，每月冲施生物专用肥一次，每次每亩20斤为宜；或随灌水或趁下雨每亩地追施20公斤尿素一次，以加速长苗。生长旺期不锄地，少伤根，勤拔草。
移栽后1个月左右视长势情况可象割韭菜一样采收，采收后在浇水时可同时冲施生物肥，在采收后，每株根部象韭菜一样可分出数株，这样每月可采收一次。每次1000公斤-4000公斤/亩。
蒜苔是怎么种出来的
4、蒜苔洗净后，把蒜苔底部污损部分摘掉，如蒜苔底部已变老，可摘取较老的部分。蒜苔时大蒜种出来的，属于大蒜的花茎，蒜苔长到20厘米时便可进行采收。种植蒜苔时，可选择矿物质元素较为丰富、土质较为疏松的腐殖土作为栽培的基质。栽种时需将颗粒饱满的蒜瓣放入清水中浸泡后晾干后，将蒜的尖端朝上播种到土壤中。
土壤浇水越足，蒜苗的生长速度就越快，这样一来能够大大的提高生长周期。将种子播种到土壤过后，大蒜种下来的时候，一定要注意保持土壤湿润。基本上每隔两天就需要对土壤进行一次浇水，浇水过后一定要在土壤上面覆盖一层膜。这样一来能够为种子提供生长所需的温度，一周后就会发现大蒜的幼苗生长出来，这个时候就可以把这层膜给去掉了。接下来就需要给大蒜幼苗充足的工作环境，在长到5厘米的时候需要施加一次肥料。蒜苔是通过大蒜长出来的
祘薹做法蒜苔是大蒜长出来的，属于大蒜的花茎。蒜苔长到20厘米左右时，便可进行采收。如果想留种，则可让蒜苔继续生长，一个月后蒜苔便可开出白色的花朵。花朵凋谢后，便可结出蒜种。
栽种蒜苔前还需对蒜瓣进行处理，需选择颗粒饱满且没有虫点的蒜瓣，将蒜瓣放入高猛酸钾溶液浸泡10分钟后取出，用清水将蒜瓣清洗干净后，再将其放入清水中浸泡10分钟后取出晾干水分。
种植蒜苔时，需将处理好的蒜瓣尖端朝上，栽种到土壤中，栽种完成后需往土壤中浇灌营养丰富的矿泉水或河水使土壤处于湿润的状态，此外还需往土壤表面喷洒多菌灵溶液进行杀菌消毒处理，使蒜苗能够健康的生长。
蒜苔是怎么种出来的
4、采收播前1-2天用水浸闷蒜种，稍晾后在播，栽植深度3厘米左右，注意覆盖地膜生育期管理肥水管理：蒜是需肥量大的作物，在重施底肥的前提下，合理追肥4-5次。一般2-3叶期时由于蒜苔生长的周期比较短，所以要及时抽取。另外，蒜苔不及时采收，会影响大蒜的产量，因为蒜苔会吸收过多的养分，导致大蒜头营养不良，个头小，从而影响其出售的价格，减少蒜农的经济收入。施一次追肥，亩施硫铵5-10公斤，浇足水保持田间湿润。蒜后植株开始生活，花芽和鳞芽开始分化，植株进入旺盛生长期。此时，对肥水的需求量显著增加。追肥以磷肥、氮肥为主，并合理灌水。在蒜薹“打弯”后，提薹前5-7天左右，应停止浇水并揭膜，畦内钩划一遍，使土壤水分散发，降低畦内温度以利提薹。蒜薹采收后，鳞茎进入膨大盛期，为加速鳞茎膨大，在蒜薹采收完后，及时追肥一次，以硫酸铵、粪水为主，促进蒜头膨大，蒜薹的营养成同时合理灌溉，保持土壤温度。主要发生于叶上发病后叶片上出现长方形或不规则形的防治方法用浸种24小时进行提高其自身抗病力在病害发生初期液喷雾。
5、这个时候蒜薹也不多了，韧性特别的好，不容易折断，取一部分放入无水无油的容器里，加入蒜片和小米椒，淋入放凉的料汁，再来少许的白酒，然后将料汁和蒜薹搅拌均匀，盖上盖子，摇晃几下就可以了，腌制一个晚上就可以了。