建一个1万头牛的养殖场需要多少钱？需要注意什么问题呢？

近几年牛肉的市场价格比较稳定，平均售价为35元左右/斤，在春节期间价格可高达50元左右/斤，1头牛出栏体重可高达上千斤，按照每斤出栏价格为15-18元左右。10头肉牛可售卖150000-180000元，减去养殖成本，可获得纯利润为50000-80000元左右。

150万左右，需要注意场地的选择，饲料的准备，品种的选择，牛的健康程度，还要注意防疫与卫生，只有注意这些才能把养牛场建好，才能把牛养好。

养殖10头牛建设图纸_养殖十头牛的利润

养殖10头牛建设图纸_养殖十头牛的利润

需要3万左右，而且你这1万头牛的养殖场是需要非常大的场地，面积也是非常的难找地方，在养殖场的时候，一定要找一些大的地方，而且要找一些青草多的地方，这样是省去了后续找草的麻烦。自然走向剥离。

养一万头牛的养殖场至少要五千万，需要注意疾病防护，因为一旦有一头牛得病，基本上这个养殖场就完蛋了。

大概需要十几万左右吧，因为10万头牛的养殖场占地面积非常的广阔，而且它的建造也是一个麻烦事。

在农村养10头牛成本要多少？能赚多少钱？

40万左右，所以在养殖时尽可能得选一些优质得牛群，要做好饲料喂养得经费，花销也会非常多。

乳牛的价格不便宜，买10头牛的话大概也需要10万元左右，还需要给他们准备食物付9）膝圆（臀股四头肌）出一些医疗费用；如果养一年的话大概可以挣到10万元左右的利润。

最全的牛部位分割图各部件

Sirloin tip .. (Round) 后腿,粗和尚头 .... (大腿前伸肌)

牛肉等级划分标准详解，原来A5和牛并非！

01 牛颈肉

肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱。适宜制馅或煨汤，比嫩肉部分出馅率高15%，做

牛肉丸不错。

02 肩肉

由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。

03 上脑

肉质细嫩，容易有大理石花纹沉积。上脑脂肪交杂均匀，有明显花纹。适合涮、

煎、烤，涮牛肉火锅

04 胸肉

在软骨两侧，主要是胸大肌，纤维稍粗，面纹多，并有一定的脂肪覆盖，煮熟后口

感较嫩，肥而不腻。适合炖、煮汤。

05 眼肉

一端与上脑相连，另一端与外脊相连。外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。

肉质细嫩，脂肪含量较高，口感香甜多汁。适合涮、烤、煎。这块肉味道也很不错

06 外脊SIRLOIN（也称西冷或沙朗）

牛背部的最长肌，肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状。我们常吃的西

冷/沙朗牛排就是用到这块肉.比起菲力，沙朗牛排的作起来容错率要稍微大一

些，因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香，口感也很好。

07 里脊TENDERLION/Filet（也称牛柳或菲力）

牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。TENDERLION也就是一般

所称的小里肌肉，是运动量最少、口感最嫩的部位，常用来做菲力牛排及铁板烧。

菲力牛扒对作要求比较高，多一分就柴，所以一般菲力牛扒都在3-5成熟，已保

持肉的鲜嫩多汁

08 臀肉（也称米龙、黄瓜条、和尚头）

肌肉纤维较粗大，脂肪含量低。只适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。

09 牛腩

肥瘦相间，肉质稍韧。但肉味浓郁，口感肥厚而醇香。适合清炖或咖喱。

10 腱子肉

分前腱和后腱，熟后有胶质感。适合②沿眼肌的腹壁一侧向下切。红烧或卤、酱牛肉

牛肉的等级

牛肉的等级是按部位划分的：

一级：上脑、外脊

二级：仔盖、底板

：肋条、胸口

四级：脖头、腱子。

由上到下,由嫩到老排列。

一、腰 腹 部 分(质嫩)：适合炒肉片,火锅

Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)

Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)

T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)

Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)

Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)

Top Sirloin . (Sirloin) 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)

Tir-tip ..... (Sirloin) 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)

Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)

二、后 腿 部 分（较老,瘦）：适合:烤,酱,卤

Rump ......... (Round) 后腿,仔盖,臀尖 ... (近腿臀肉)

Eye round .... (Round) 后腿,榔头肉 ...... (大腿肚内芯)

Top Round .... (Round) 后腿,底板肉 ...... (大腿肚)

Bottom Round . (Round) 后腿,黄瓜肉,腱子肉 (大腿肚近膝)

三、肩 胸 (前腿) 部分 (质老,略肥)：适合:炖,红烧,酱,卤

Blade .... (Chuck eye) 上脑,前烧 . (近颈脊背肉,质较嫩)

7 Bone ....... (Chuck) 前烧,牛肩肉 (肩背肉)

Shouder ...... (Chuck) 前烧,牛肩肉 (肩臂肉)

四、肘子, 胸口 (质极老) ：适合: 炖,红烧,酱,卤

Shank ... 肘子,蹄胖,牛腱子 . (前后小腿,瘦)

Plate ... 弓扣,牛筋肉,牛腩 . (上腹肌,瘦)

Brisket . 胸口,奶脯,牛筋肉 . (胸脯肉,肥)

活牛屠宰后，经过放血、剥皮、去头去蹄去内，制成标准

二分体，然后分割成 臀腿肉、腰部肉、腹部肉、胸部肉、肋部肉、肩颈肉、前腿肉 7个部分，在此基础上 最终进行12-17部分 的分割。主要包括：牛柳、西冷、眼肉、前胸肉、腰肉、颈肉、部分上脑、肩肉、膝圆、臀肉、大米龙、小米龙。

分割的重点是位于肉牛背腰部的牛肉块： 牛柳、西冷

和眼肉 。

牛柳和西冷在西餐中一般用来烤制牛排，在中餐中一般

用来熘炒。

眼肉在西餐中通常用来烧烤。

1）牛柳（腰大肌）

牛柳也叫里脊，就是腰大肌。分割步骤如下：

②沿耻骨前下方把里脊剔下。

2）西冷（背最长肌）

西冷也叫外肌，主要是背最长肌。分割步骤如下：

③在第12-13胸肋之间切断胸椎。

④逐个把胸、腰椎骨剥离。

3）眼肉（背阔肌、肋最长肌、肋间肌等）

①先剥离胸椎，抽出筋腱。

②在眼肉的腹侧，约8-10厘米宽的地方，分几块切下。

上脑的分割方法是，剥离胸椎，去除筋腱，在眼肌腹侧距离为6-8厘米处切下。

胸肉的分割方法是，在剑状软骨处随胸肉的自然走向剥离，

腱子肉的分割方法是，前牛腱从尺骨端下刀，剥离骨头，

后牛腱从胫骨上端下刀，剥离骨头取下。

7）小米龙（牛腱肌）

小米龙的分割方法是，牛后腱子取下后，按小米龙肉块的

8）大米龙（臀股二头肌）

大米龙的分割方法是，剥离小米龙后沿大米龙肉块的

膝圆的分割方法是，大米龙、小米龙、臀肉取下后，沿

膝圆肉块周边（自然走向）分割。

10）腰肉（臀中肌、臀深肌、股阔筋膜张肌等）

臀肉、大米龙、小米龙、膝圆取出后，分割的一块肉

11）腹肉（肋间内肌和肋间外肌等）

腹肉也就是肋排，分无骨肋排和带骨肋排。一般

包括4-7根肋骨。

养几十头牛要做环评吗？

6）腱子肉（前肢肉、后肢肉）

一个项目需要不需要环评，以及环评是报告书还是报告表是根据环保部的《建设项目环境影响评价分类管理名录》所规定的来的。

根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》中规定，年出栏生猪5000头（其他畜禽种类折合猪的养殖规模）及以上；涉及环境敏感区①沿一节腰椎向下切。的需要编制环评报告书，其他的只需要填写登记表即可。

根据GB 18596-2001中1.2.2的规定：对于具有不同畜禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、牛的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：30只蛋鸡折算1头猪，60只肉鸡折算成1头猪，1头奶牛折算成10头猪，1头肉牛折算成5头猪。

从你的描述来看，你的养牛数量折算后是没有达到5000头猪的，所以，你的只需要在当地环保局办理登记表备案即可。

养肉牛20头大概的投资多少

Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌)

一般五万到七万万左右，当然你还需要分析以下原因：

养10头奶牛，依照每一年产10头牛犊的优化算法，一头牛犊卖个一万多块，一年是可以赚拿到手10万左右的，貌似还确实挺有道理的。但是该笔账是必须盘算的，能否一年都生10头牛犊，多长时间才能够卖牛犊全是必须算清的。

1、首先要看我们的养殖模式，模式是什么意思，就是说，要看我们是圈养还是放牧，因为放牧和圈养成本不同，养牛的利润也不会相同。

3、另外地区气候有距，在前期牛舍建设投入也有异，要根据气候建设适合本地气候的牛舍，保证肉牛的正常生长。

4、前期引进肉牛犊的品种，肉牛犊的大小，成本的投入也不相同，比如200斤的牛犊，根据2015年的行情，一般黄牛可能2000多元就可以购买的到，但是如果是优质肉牛，每头肉牛犊前期引进牛犊就要花费2000-3000元以上。但是在这里请要养牛的朋友们记住，好的肉牛品种有它的优势，价钱便宜的牛犊有它们的优势。

比如一般肉牛品种我们建议去放牧，但是优质肉牛犊必须去圈养，因为一般肉牛品种即使您投入很大的饲料成本，和优质肉牛品种一样去喂养，您会发现，它不会像优质肉牛生长那么快，所以投入的多，成本高了，养牛的利润就降低了，从这个角度分析，我们必须要按照本地的资源和条件确定了养殖的模式，才能选择适合本地气候和模式的肉牛品种去养，不然我们不会有利润。

如有不懂可继续追问，如果对您有帮助，请采纳，谢谢。

至少六万，

想要去农村养殖1万头牛，搭建一个养殖场大概需要多少钱？

③饲料成本

搭建一个养殖场大概需要150万，合计大约应该在210万左右，我没有那么多钱，看见这个天文的数字，真的是好羡慕那些眼肉主要包括纵向肌肉。眼肉的一端与外脊相连，另一端在第5-6胸椎处。分割步骤如下：有钱人呐，能够让自己事业蒸蒸日上，越来越富有。

需要几万块钱搭建养殖场，要买一些原材料，这些原材料就要花费不少的钱。

想去农村养牛，建造一个1万头牛的养殖场需要多少钱？

特级：里脊

需要几百万才能进行养殖，毕竟现在牛的价格可以说是非常的高，而且所需要的数量也是非常的庞大，而且要准备一系列的饲料，所以需要很多钱。

我觉得普通的大概50左右，主要还是要看你投资什么的设备，是人工养殖还是全自动养殖，这些有便宜有5）胸肉（升肌和胸横肌）贵的，你先好！

至少也得需要五六百万甚至上千万的资金，这些也不是特别的便宜，价格也非常的贵。

想要回农村养牛，养10头以上都需要办理哪些手续？

搭建一个养殖场地不多需要300万左右，而且这是一个简单的，复杂的话可能达到500万左右。

农村小型养牛厂可以办理相关手续，例如个体工商营业执照和动物防疫条件合格证等，只要当地不是禁养区或限养区，这两个证件便比较容易办理，或者附近5户及以上的养牛户联合起来办理一个农村养牛专业合作社也才可以。

我觉得养十头牛不需要办理手续，只要不破坏当地的植被③由里脊头向里脊尾，逐个剥离腰椎骨横突，取下完整的，就可以随意的养殖了。

首先要建立养牛场。养殖人要到当地土地管理局申请建设。养牛场建设完毕后，到当地畜牧局办理动物防疫条件合格证。等到动物防疫条件合格证审批下来后，再去当地的工商局办理营业执照。

这些手续都完成后，你就可以将建设好的养牛场进行全场消毒进行养殖了。

建一个1万头牛的养殖场需要多少钱？选择什么结构的牛棚？

需要的钱非常多，大约需要5000多万左右吧。可以选择钢结构的牛棚，这种牛棚非常结实，不会被风吹倒，不容易变形，使用寿命特别长，也可以用混凝土浇筑。

以前农村承包土地很便宜，一般都是几百元一亩左右。但是随着，现在农村的土地什么都在涨，一般都就是腰肉。是几百块一亩。以我们村为例。现在非常好的土地每亩承包费在1000元左右，中等的土地在800元以上，荒地承包费500元一亩。所以按照承包的荒地，这个一万头牛投资的养殖场一共需要150亩地，承包20年后再算。

总需求：150亩20年500元/亩=150万元。进入2020年后，人工成本和其他配套材料成本也有了不同程度的增长，所以现在无论是牛棚建设成本还是其他牛场设施成本也都有了很大的增长。按牛棚算，现在每平米投资建设成本是300元每平米，6万平米需要资金：300元/平方 2、草料来源、草料价格、细料成本、细料价格、水电成本、人工成本，检疫成本、以上这些每个地区都有异，所以细致去计算，养牛成本和养牛的利润也不会一致。6万平米=1800万左右。

牛场办公室建设成本：办公室占地面积约600平方米，按每平方米400元计算，总共需要：400元/平方米600平方米=24万元。宿舍费用：按照一个员工管理50头牛计算，总共有200名员工，员工宿舍需要占地500平方米。按照每平方米400元计算，总共需要为：400元/平方米500平方米=20万元。

一头牛需要5平米左右的活动空间，1万头牛至少需要5万平米。以双层彩钢结构为例。老王这里一个广场150元，仅彩钢成本就高达750万元。而且彩钢只是主体结构，需要用自己的砖围起来，这样会更坚固，彩钢结构的强度是不够的。所以砌砖也是需要很多钱的。

另外，还需要建饮水罐，还有各种隔离围栏，都是要花钱的。按每头牛1000元计算建设成本很正常。所以对于一个有一万头牛的养殖场来说，光是建牛棚的费用就要高达一千万。它只是一个牛棚。养牛场不仅仅是牛棚，还有饲料储存区、宿舍和办公室，以及各种设备的购置。比如你建一个封闭的牛棚，你可能需要购买一个湿帘风机，一个排气扇，一个空调。数量也很大，动辄上百万。

养殖50头牛需要多大场地多少资金

牛肉各部位中英文名称和质地

50头牛大约需要养殖场地1000平方米。牛栏约需400平方米，牛粪发酵场地100平方米，饲草30平方米，干草70平方米，青贮窖每头牛需要3立方米，宽度小于深度为好，利于发酵。其余剩余场地为通道和备用场地。

养牛需要一个喂草的地方①先剥去肾脂肪。，还要一个室外休息的地方，以各需要2平方米计，需要400平方米，还有管理用具，饮水，草料存放等，总体下来需要550到600平方米的地方才行。

养10头牛一年利润多少？

1.养殖成本

①牛犊成本

现在市场上优质肉牛品种主要有利木赞牛、夏洛莱牛和西门塔尔牛等，优质的牛犊体重可达400斤左右，一般售价为4000-6000元左右/头，10头牛犊的成本就是40000-60000元。

养殖场成本

牛对养殖场地的要求不是很高，因此搭建养殖场地费用比较少，如果选择小规模或家庭进行养殖，可简单搭建1个小棚，1头牛建设场地成本不超过50元。但是养殖10头牛，为了方便后期的管理，就要搭建养殖场地，成本为1000元。

1头牛可养殖到上千斤，平均养殖周期为9-10月左右，喂食的饲料包括粗饲料、细饲料，粗饲料主要是稻草、农作物茎杆类，这种饲料来源比较广，而且价格也不贵。而细饲料主要是玉米混合其它混料，因此10头牛的饲养成本为40000-50000元左右。

④其它成4）上脑（背最长肌、斜方肌等）本

养殖期间还需要消毒、检疫、打等，成本大概为300元左右/头，加上养牛的水电费用，人工养殖费用，10头牛的养殖总成本为10000元左右。

2.养殖利润里脊。