如图，这是什么鱼？是传说中的沙鳅吗？有什么价值？

长薄鳅可能是鲇鱼

沙鳅鱼的做法

2、中华沙鳅（学名：Botia superciliaris）为鳅科沙鳅属的鱼类，是的特有物种。分布于澜沧江、四川东部盆地和盆周低山1、是沙鳅鱼。它主要富含维生素与矿物质。沙鳅鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，是蛋白质的良好来源，维生素A、D、E，叶酸、维生素B2、维生素B12等较丰富。区江段均有分布、湖北宜昌、甘肃文县亦有分布等。吻长而尖。须3对。颐下具1对钮状突起。眼下刺分叉，末端超过眼后缘。颊部无鳞。腹 鳍末端不达。靠近臀鳍起点。尾柄较低。属小型鱼类，体长9~18cm，体态纤细，体色艳丽，体表具美丽的斑纹；肉质细嫩、味道鲜美，营养价值和用价值兼备；观赏价值高、食用价值高，市场价格达到400～500元/千克，是长江中上游特产优质的名贵珍稀鳅科鱼类，也是的特有物种。栖居于砂石底河段的缓水区常在底层活动。

的百度，谁知道这是什么鱼

鳅科 Cobitidae 薄鳅属 Leptobotia 鱼类

下图为 长薄鳅 Leptobotia elongata

是的特有物种。分布于金沙江水系、长江中下游、岷江、嘉陵江、沱江、渠江和涪江水系的中下游等，本鱼是的。体浅灰色，有垂直或不规则深色斑纹，有3对触须，鳞片小，胸鳍及腹鳍短，且基部有长皱折，体长可达50厘米，一般栖息于江河底层，属肉食性，以小鱼等为食。

这是沙鳅鱼

沙鳅鱼有什么营养，或价值？

沙鳅鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，是您好。主要富含维生素与矿物质。蛋白质的良好来源，维生素A、D、E，叶酸、维生素B2、维生素沙鳅有触须B12等较丰富。

沙鳅是保护吗

沙鳅科动物在《重点保护野生动物名录》中属于二级保护动物。沙鳅是一种底栖性鱼类，应该是清道夫，趴在石头上常栖息于缓流或静水的河湾、湖泊、水库、池塘等水体。沙鳅喜欢在底层水域进行缓慢游动，对水质要求较高。作为保护动物，沙鳅的保护意义在于维护水生态系统的平衡和保护水域生物多样性。保护沙鳅及栖息环境对于维护水生态系统的健康有重要意义。

沙鳅和刀鳅鱼的区别？

刀鳅背部有棘刺体细长

沙鳅和刀鳅鱼在以下三个方面存在一些区别：香煎沙鳅的做法 主料：沙鳅500g； 辅料：油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、小葱适量 1 将沙鳅去内洗净，沥干水分。 2 将沥干水分的沙鳅装入一容器，加适量的盐腌制一至二个小时。 3 生姜、辣椒、小葱切好备用。 4 铁锅烧热加油，放少许生姜爆锅。 5 将沙鳅放入锅中煎至一面焦黄，放入切好的辣椒。 6 再煎沙鳅的另一面至焦黄后，喷入适量的料酒、醋和酱油，不停的翻锅煸炒。 7 加少许的水，放入切好的小葱翻炒均匀即可。 8 装盘。

1. 种类归属：沙鳅属于鳅科，刀鳅鱼属于刺鳅科，两者所属的科目不同。

2. 体型特征：沙鳅的体态较为修长，通常体长在9~18cm之间，头部略大，身上分布着一些不规则的斑纹。刀鳅鱼的体型相对较小，体长一般在25cm以下，身体细长，尾柄较低，身上无明显斑纹。

3. 生活习性：沙鳅喜欢在多水草的浅水区活动，以水生昆虫和其他小鱼为食。刀鳅鱼则生活在多石的清澈溪流中，具有底栖性，以水生昆虫和其它小型无脊椎动物为食。

总结来说，沙鳅和刀鳅鱼在种类归属、体型特征和生活习性上都有明显的不同。

这是什么鱼？

这应该是虾沙鳅鱼。刀鳅鱼的的区别是很大的他们形状不一样味道也不一样所以根本就不是一样的鱼。虎鱼

可能是沙鳅鱼

应这个鱼是沙鳅该是马口鱼

可能是沙鳅