新挖鱼塘养什么鱼合适，什么鱼比较容易养

4月份，也就是春季末尾快要进入夏季的时候开始进行养殖，这个季节的温度比较好，适合养殖。

新挖的鱼塘适合养的鱼有很多，比如青鱼、鳊鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼等等，这些鱼都是常见的食二、规格鱼种培育用鱼，而且饲养难度不算高，有很不错的经济效益。

北方养殖的食用鱼草鱼_北方养殖的食用鱼草鱼能养吗

北方养殖的食用鱼草鱼_北方养殖的食用鱼草鱼能养吗

其中青鱼属于肉食性的鱼类，鳊鱼和草鱼更喜欢吃植物，鲫鱼则食性较杂，它们在鱼塘中可以起到互帮互助的作用。

一、青鱼青鱼是鲤科青鱼属的食用鱼，体长在145厘米左右，通常栖息在水体的中下层，本性不怎么活泼。

它可以吃的东西有很多，比如螺蛳、蚌、蚬等，也能吃虾和昆虫，作为传统的养殖鱼类，饲养前一定要注意消毒，平时还要改善水质，培养生物饵料。

它是草食性鱼类，平时可以投喂一些苦草、轮叶黑藻等水生植物，也可以投喂陆生禾本科植物和菜叶等。

三、草鱼草鱼是比较常见的养殖鱼类，和青鱼、鲢鱼、鳙鱼构成了我国的四大家鱼。

它也是草食性鱼类，生活在水体的中下层，不过本性很活泼，人工饲养需要定期注水，确保溶氧的充足，同时还要控制好饲养密度。

四、鲫鱼鲫鱼是最常见的淡水鱼之一，很多水系中都有分布，本身作为杂食性鱼类，在鱼塘中可以清理其它鱼没吃完的饲料，而且生长速度快，抗病能力强，对温度的要求也不高，非常适合在鱼塘中饲养。

饲养食用鱼的方法有什么

(4)日常管理做好早、中、晚"三巡四查"，掌握气候、鱼情、病情，保持鱼快速生长，同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作。

鱼是我们在餐桌上经常看到的食物之一，那么饲养食用鱼的方法有哪些呢?下面是我精心为你整理的饲养食用鱼的方法，一起来看看。

饲养食用鱼的方法：鲫鱼的养殖技术

一、 池塘的选择

鱼种池面积以3-5亩为宜，水深2米，成鱼池面积以 10亩为宜，水深2—2.5米。要求水源充足，无污染，排灌方便，每3—5亩池塘配备 3.0千瓦的增氧机1台，每个池塘配备自动投饵机1台。池塘平整无渗漏，无杂草。在鱼苗、鱼种下塘前 10—15天，每亩池塘用生石灰75—125公斤或3—5公斤漂干法清塘，消毒除野。5— 7天后注入70—80厘米深水，注水时用60目聚乙烯网过滤，以防野杂鱼及其卵进入。

鱼苗、鱼种下塘前7天施肥，每亩施发酵好的有机肥300公斤做基肥，培肥水质，为鱼苗提供丰富的浮游生物及有机物碎屑等适口饵料，提高成活率。

二、鱼种培育

1.放养放养密度每亩池塘放乌仔0.8—1.2万尾或夏花7000-9000尾，出池规格 50—100克/尾。鱼苗下塘后10— 15天，放白鲢夏花2000—3000尾，作为搭配种类来调节水质(但不能搭配鲤鱼、罗非鱼等)，成活率可达 90%以上，每亩产鱼种500— 750公斤。

2.饲养管理

三、日常管理

主要是加强水质管理，保持池水透明度25—30厘米，使池水肥、活、嫩、爽。鱼种培育期间，特别是高温季节，必须经常换注新水，以防水质过肥。前期20—25天注新水一次，每次10—15厘米，后期7天换水一次，每次15— 20厘米。在养殖过程中，当透明度大于30厘米时，应适时追肥，原则为“少施勤施”，每亩可施有机肥50公斤或尿素3公斤。每半个月全池泼洒生石灰改善水质， 每亩用生石灰15公斤。定期防病治病。

饲养食用鱼的方法：鲤鱼的养殖技术

一、夏花培育

1池塘准备：选择1-2亩，水深0.8-1.2米,少淤泥,东西向鱼池,按常规方法清整、消毒.

2施肥(又称肥水下塘)：鱼苗下塘前7-10天,可将已发酵的粪肥施入,如猪牛粪便150-300kg/亩(5挑左右)，也可施5-10kg/亩的无机肥料(化肥、磷肥等)，同时进行生石灰消毒(用量150kg/亩)，一周后鱼苗下池正好是轮虫高峰期，鱼苗适口饵料充足，生长健壮。

3放苗：放鱼苗前先用密眼网拉空网除野杂，还可放廉价的花白鲢苗种50-80尾进行试水，证明一切安全后即可放鱼，10-25万尾/亩。

4清水下塘：不施基肥，直接将鱼苗放入，此法因水中适口饵料轮虫较少，不够吃，因此鱼苗体弱，成活率也低。

5管理：

(1) 适时补料：鱼苗入池后，在前几天生长特别快，往往会出现天然饵料不足，因此要注意补料。常用黄豆加熟鸡蛋黄打浆泼洒投喂。每天每亩用2-4kg黄豆加3-5个熟蛋黄磨成浆立即泼洒投喂，重点喂池边附近几米的水面。也可每三天泼一次过滤后的新鲜猪血。豆浆既可直接被苗种吃掉一些，也可以培肥水质，丰富天然饵料。目前，市场上也有鱼苗料流通，形似微囊或粉料，可从6-8分开始投喂，既可补食，又可诱使鱼苗抢食，从而促进消化道发育，有利于提高成活率和壮苗。

(2) 追肥和管水：每三天一次施追肥，让水中轮虫始终保持在一个较高水平。也可每天从较肥的成鱼池中抽部分水加到鱼苗池既能为鱼苗增加天然饵料，又能防止加机井水过多而导致气泡病的发生。每周应换水1/3-1/2。

经夏花培育，鱼苗体长与体重均增长许多倍，适应能力也增强许多，食性变化已具有了品种的特征，开始喜好精料，故应尽早平稳过渡到吃配合饲料。饲养方法有：

1单养法：选2-4亩，水深1-1.5亩,经消毒的地塘,放夏花鱼种3000-6000尾/亩,投喂配合饲料或豆饼、蚕蛹、鱼粉混合物，要求饲料蛋白质35%以上，每天8-12次，投饵率5-8%。

2混养法：将鲤鱼夏花与其它鱼种混养，可以鲤鱼为主或为辅。若以鲤鱼为主，则应加强饲料投喂，若以花白鲢为主时可适当培育水质，若以草鱼为主，则鲤鱼宜少放。

3饲养管理我觉得如果你养只草鱼的话，是吃黑麦草、苏丹草 ，这两种草是非常适合草鱼的，而且这种草对于环境的适应能力是非常强的，很容易生长，能够及时的提供草鱼所需要的一些营养物质。

(1)早开食鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好。应力求尽早平稳过渡到用全价配合饲料投喂。

(2)狠抓旺食鱼种前期(特加是寸片到25-30时间内)生长特别快，体长体重增长均快，需要的饲料也较多，此时应加强投喂，有些渔民此期投饵率超过10%。

草鱼冬天需要喂吗，冬天喂什么长得快

鱼苗下塘后根据水质的肥瘦情况追施有机肥或投喂豆浆。根据鱼的生长情况投喂豆饼粉、细麦粉、米糠等饵料，经过20天左右的培育，可长成3厘米左右的夏花。

人工养殖的草鱼在冬天也可以继续喂。

青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线

野生草鱼在冬季一般不太进食，也不太活动，这是因为它们受到自然界气候的影响，食欲不振。

但人工饲养条件下的草鱼则不同，养殖者可以根据具体情况来调节水温，让水温一直保持在20度左右，这样草鱼在冬季也可以继续进食，并且处于生长发育状态。

所以冬季时也可以给它们喂食。

一、草鱼冬天需要喂吗草鱼是一种生长速度比较快的鱼，不过它们的生长发育速度并不是在所有的季节都一样。

比如，在冬季时草鱼的生长速度就是比较慢的，这是因为受到周围环境的影响，此时草鱼食欲，基本不吃东西，也不活动，因而生长较慢，这是野生草鱼在冬季比较普遍的状态。

但草鱼同时还是一种可以人工饲养的鱼，在人工养殖条件下生长的草鱼就是不同的，养殖者可以根据具体情况调节周围水温。

此时，水温若处于适合草鱼生长的状态，那么草鱼对食物也会有一定的需求，那么在冬季也需要给草鱼喂食。

可以通过人工升温的方式让水温保持在20度左右，这样草鱼的食欲就比较好了，可以像其它季节那样给它们投喂饲料，让它们继续处于生长发育的状态。

不过，一般来说草鱼即使继续吃东西和生长，但生长速度也无法跟其它季节相比。

在冬季给草鱼投喂食物，跟其它季节基本是一致的。

草料是草鱼的主要食物之一，草鱼的名字跟它们的食性就有非常大的关系。

冬季也可以继续给草鱼投喂草料，草鱼对这种食物最感兴趣。

除此之外，人工制作一些饲料给草鱼吃也是可以的，可供选择的原料比较多，比如米糠、豆饼、鱼粉、玉米粉、面粉等，都可以一块混合起来制作饲料，草鱼也比较爱吃这种食物。

草鱼食百草，人工养殖草鱼可以喂什么？

(3) 仔细观察：鱼苗培育过程中应加强巡视。观其活动、吃食、生长、水质变化，有害、病害等情况。同时应对鱼苗适时分池，防止过密导致规格参不齐。必要时还需拉网锻炼鱼苗增强耐力。

养殖草鱼可投喂青草或者是水草为主的，除了苦草，芦草，稗草之外，还可喂人工种植的青饲料，例如苏丹草，苜宿草，黑麦草二、草鱼冬天喂什么长得快上文已经介绍过，草鱼在冬季可以喂，同时还需注意调控水温，让水温一直适宜，草鱼就会继续吃东西并且生长。等。另外，一些蔬菜，瓜类，杂草也是它很好的饲料

麦粒 鲜嫩的麦粒可能只在春末夏初可以搞到，垂钓草鱼的效果很不错，不过我们也可以用酒来浸泡老麦粒钓草鱼，我们以前也有文章介绍具体的做法，对草鱼和鲤鱼、鲫鱼都有很好的诱鱼效果。

可以喂一些养殖的草，人工种植的鱼草，草鱼饲料就可以了。草鱼，不挑剔草的种类，因为人工饲养，草鱼数量大，对草需求也大，可以用田地养殖一些草鱼食用的草。

草鱼的养殖季节不同产量不同，草鱼什么季节开始养殖最合适?

而且养殖的人也比较多，但是随着的发展，养殖范围最广的就是草鱼，因为他本身自带的一些优势，加之它本身的味道的鲜美，所以他的养殖面很广，这就为市场的推广埋下了伏笔，同时渔民们的收入也更加的多了，相对来说是相得益彰的事情，每个人都希望能够多多养殖一些草鱼。因为他养殖的条件并不是很高，对水质的要求也是很低的，而且对于环境的要求也不高，所以相对来说比较好养活，在以前很多人通过养鱼来发家致富。

在日常生活中春放种、秋冬收获，这是池塘养殖的传统模式， 即春天投苗放种，经过近一年的饲养，到秋冬季节鱼类长成商品鱼投入市场，这时商品鱼大量集中上市，鱼价低，往往是产量高，效益不高。而每年6-8月份上市，正是商品鱼供应淡季，鱼价普遍较高，这样既平衡了市场需求，又提高了养殖效益。夏秋季正是草鱼养殖的高峰期，很多养殖户前期由于受长时间的干旱影响减少了投喂量，随着气温的逐渐升高，投喂量有所增加。

夏季是比较合适的，因为草鱼的温度是非常的高，而且夏季也适合草鱼的生长发育，所以夏季养殖才是最合适的。

在8月份的时候开始养猪最合适了，因为草鱼它们一般都会在8月份的时候生长的更好。

草鱼属于海鲜吗?

二、鳊鱼这种鱼的长度在40厘米左右，比较喜欢静水水域，不仅生长速度快，而且适应能力强，食性也比较广，是我国的主要养殖鱼类之一。

属于鱼类。

四大家鱼属于海鲜么？

草鱼和鲤鱼是海鲜吗?

草鱼和鲤鱼是淡水四大鱼里的，海鲜是指海洋里的鱼虾之类的

鱼属于海鲜类吗？

淡水鱼是水产品,海鲜是海里的水产品.所以淡水鱼不是海鲜. 淡水鱼不是海鲜，海鲜是海里出的水产品 海鲜当然是海里的水产品；不然怎么叫海鲜？？ 不是。只能说他是水产。顾名思义，海鲜就是新鲜的刚出海的海产品。希望帮到楼主，谢谢！！

什么属于海鲜

1．鱼类 （活鲜）

大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 鱼

美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼

2． 鱼类 （冰鲜）

沙鱼 大 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼

老板鱼 黄花鱼 安水发参 虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮 凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子康鱼 拔鱼 加吉鱼 海浮鱼 八角鱼

沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼

杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头

金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼

3．贝类 （活鲜）

夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺

乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝 白云贝 蝴蝶贝

百花贝 贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子

小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 钢螺

海带片 海木耳 海带扣

4．虾类

龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾

桃花虾 小河虾 小红虾

5．肉类（冰鲜）

鸟贝肉 大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠

毛蚬肉 尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑

蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜

6．冰鲜类（水发）

都是淡鱼动物

称不上海洋

顶多叫河鲜

鱼属于海鲜吗？

要看是哪里的鱼了，是淡水鱼还是海水鱼。例如鲤鱼就生活在淡水中，不属于海鲜；石斑鱼生活在大海里，属于海鲜。看生存环境来区分的

所有的鱼虾都属于海鲜吗

怎么会呢,海里产的才叫海鲜,鱼和虾都分海鲜和河鲜,还有一些不是鱼虾的,比如说鱿鱼、墨鱼、蛤蜊、鲍鱼、海参等都属于海产品，而平常吃的鲫鱼、鲤鱼、武昌鱼、草鱼等都不是海鲜。还有一些淡水虾，比如基尾虾、草虾、大虾等都不是海鲜，但这些虾虽然不是海鲜，但还是不能与中同食。

龙虾不是池塘里的吗？为什么算海鲜，那么草鱼呢，算海鲜吗？

你好！问的好！！我来回答这个问题啦，，，，那么，首先，咱们现看看什么是海鲜，也就是海鲜的定义是什么：海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。一： 为社么龙虾属于海鲜类：如图： 龙虾：

海鲜中有部分种类是可以人工养殖的（或者叫人工繁殖）。比如，你提到的龙虾就是即可以野生（海里），也可以人工养殖的， 但是在人工养殖技术发展之前，龙虾原本就是生活在海里的，因此，在归类上仍然隶属于海鲜类。龙虾是海洋中的虾类，原产于地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海，以广东南澳岛产量最多。另外有一部分海鲜是不可以人工养殖的，也就是说只能生活在海里，比如，盛产于日本的秋刀鱼，就只能生活在近海，是不能人工繁殖的。二：草鱼属于淡水鱼（河鱼）如图： 草鱼：

草鱼属于淡水鱼，俗称河鱼。在分类上不属于海鲜类。草鱼是我国重要淡水经济鱼类中最负盛名的一个鱼类。三： 黄鳝也属于淡水鱼（河鱼）如图：黄鳝：

黄鳝主要生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层。在我国各地都有出产，以长江流域、辽宁和天津产量较多。四： 鳗鱼属于洄游鱼类（即是海鱼也是淡水鱼）：鳗鱼属于比较特殊的一个鱼类。鳗鱼分河鳗和海鳗。鳗鱼属于洄游鱼类。也就是说鳗鱼即是海鱼也是淡水鱼。鳗鱼产于海中，可溯游到淡水里生活，成熟后又回到海里产卵。属江河入海洄游鱼类。如图： 鳗鱼：p3.iecool/photo/07.10/shiwu/9/iecool_031.jpg谢谢！！

草鱼属于海鲜吗？

是淡水鱼 鱼头小的

现在农民都不愿养殖的草鱼，有什么不好的地方吗？

夏花培育成大规格鱼种，需投喂全价配合颗粒饲料，蛋白含量 30%以上，饵料系数1.4—1.7，粒径0.2—2.0毫米，前期小些，后期大些。日投饵率按鱼体8%左右进行驯化投喂。经过15天左右的训化就可集群上浮抢食。投饵量应根据水温、天气情况、水质肥瘦、鱼吃食情况灵活掌握。

童年的记忆停留在小时候，去外婆家，他们的田里都养了很多鱼，虽然说是稻花鱼，但大多数都是一些草鱼，并且有些人家专门挖了一个鱼塘，就是为了养鱼，而且大力兴建一些渔场，就是为了能够获得卖鱼的钱。

但是近几年我们却很少看到那些大力养鱼的人，他们都没有再养草鱼了，这是一个趋势，只有少部分的人还在养一些鱼，但他们也只是为了能够让自己平时的饮食改善一下，有的人是很爱吃鱼的，所以他们自己养一些。

一、养草鱼(3)投料坚持定质、定时、定位、定量"四定"，按鱼种采食节律予以投喂。的好处

为什么很多人都爱养草鱼呢，的一个特点就是，他比较容易养活，而且利润很高，在古代人们吃得最多的就是鲤鱼，然而主要的淡水鱼有四种，就是：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，他们是总是比较主要的淡水鱼。

养鱼不仅可以拿去卖，同时养鱼作为垂钓的一种产业的话，相对来说价格也比较高，很多人都会选择去钓鱼，毕竟钓鱼是一件闲情雅致的事情，大多数的男生都会去，因为他们喜欢这样的生活，那么赚取的利润也相对来说多了一个。

大多数的草鱼，放在池塘里或者是一些鱼塘里面都可以养活的，对于环境的要求并没有那么高，相对来说他的成本很低，并且他的鱼苗也是很便宜的，成本和获取的利润相对来说距也比较大，也就是小成本大利润。

二、在我国草鱼是养殖范围最广的淡水鱼

草鱼占我国占五分之一以上，尤其是以广东为首，他们生产的总值很高，而且集中于南方人在北方比较少，南方的话地理位置比较优越而且气候也比较适宜，对于草鱼的成长环境比较有利，而且他们的一些利润也比较高。

草鱼在一种鱼当中，售价是的，虽然他售价很低，但是因为他的养殖的成本比较低，所以相对来说他赚取的利润也比较高，而且在发展渔业的同时都可以发展其他的，而且草鱼已经形成了完整的养殖体系。

三、目前仍是的食用鱼

随着的发展，很多人都会选择一些高质量的生活，他们会选择那些没有听过的鱼，比如说在进行餐饮行业的时候，很多人宴请他人的时候都会选择一些知名的鱼，来进行对他人的重视的一个表达，但是朋友和家人之间还是会选择草鱼。

草鱼的话味美，并且它的价格很低，而且一般在餐馆的话吃鱼是以论斤来进行的，大部分人在进行了其他的美味之后还是选择了草鱼，草鱼的口味是符合大众的，而且他的消费也比较低，很多人都会选择买到家里或者是在餐馆里消费。

虽然说草鱼有很多完美的地方，人无完人，鱼无完鱼，他身上有很多的草腥味，对于那些不喜欢把刺挑出来的人来说，这类医院是不太适合的，因为他的鱼有很多刺，小孩子也不太适应，因为容易把刺卡到喉咙里。

在进行选择什么样的鱼的活动上，大家都会根据自己的消费水平，或者自己喜爱的食物来进行选择，但是在市场调研当中，草鱼人就是大家比较喜爱的鱼类，毕竟表示只过他的人都觉得很好吃，都希望能够再次品尝。

结语：对比以前的繁荣，草鱼已不复往日，但是他仍旧占据主要的地位，这是不可动摇的，毕竟市场上需要他，利润高成本低，这是商家都喜爱的一个原因，味道鲜美也是人们所喜爱的，从整体上来说并不能说明他已经退出市场了。

养殖草鱼饲料配方大全

草鱼和泥鳅是属于海鲜吗

草鱼饲料配制时要以淀粉为主要的能量来源。例如稻谷，脱脂米糠，玉米，稻谷，麦麸等。还要添加适量的鱼7．做好鱼病防治：7月底和8月底各用20g／立方米的生石灰全池泼洒一次，8月中旬和9月中旬用0．5g／立方米的晶体和0．2g／立方米的硫酸亚铁全池泼洒。8月中旬和9月中旬之间用呋喃唑酮饵投喂2个疗程，食台也应经常清扫或用漂进行消毒。粉，鱼粉有很好的消耗效果，营养也很全面，是不可缺少的。具体的配方要根据鱼体的大小定。若是鱼苗，可用23.5鱼粉，30豆饼，35菜饼，10麦麸，1骨粉和0.5的食盐配制，鱼种则要减少鱼粉，增加淀粉。

鱼有哪些种类？哪个品种养殖？

草鱼属于海鲜类还是属于鱼类呢？

鱼的品种包括淡水鱼，深海鱼，冷水鱼，观赏鱼；淡水鱼这个品种是养殖的，对水质要求不是很高，只要保证足够的养分摄入，按时清理水塘卫生，保证足够的喂养，就能让鱼生长得更好。

面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼

有草鱼，鲤鱼，鲶鱼，带鱼，鲢鱼。草鱼养殖，把小鱼苗放在水里面，感觉非常的省心，喂好吃的就好了，平时注意水温。

鱼的种类是有非常多的，比如说草鱼，鲢鱼，鲤鱼，鲨鱼，秋刀鱼，鳝鱼，鳕鱼，三文鱼，罗非鱼，鲶鱼。养殖的鱼类就是鲤鱼，草鱼，鲢鱼。

草鱼是离不开草的，养殖草鱼吃什么草？

用方言的话来说毛账，就是不计算家庭劳动力，等等一系列的支出的话对于其他的来说，草鱼赚了几千块钱，而且他的鱼只能赚几百块钱这样的距还是比较明显的，所以大多数人选择他也是有原因的，因为他的利润很高。

适合养鱼种植的草：

常听人说自古以来就有“四大家鱼”之说。它是人们常在池塘饲养的食用鱼类，也是最常见的淡水鱼。据说这四大鱼类是：青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼。青鱼主要生长在南方，是江浙人很喜欢的食鱼。草鱼则主要是北方人喜欢的鱼类。前者学名为“青鲩”，后者名“白鲩”。但是草鱼在杭州却是名菜“西湖醋鱼”的原料。据说杭州有名的菜馆“楼伐楼”每天要用几百斤草鱼，特别有名的是“西湖醋鱼”。为了保证质量，他们有一个专用的养鱼池，可放养1500公斤活鱼，使草鱼饿养3-5天，肉质收紧有韧性，吃起来就大大不同了。而广东与江浙不同，“白鲩”则是上等鱼品，颇受人们青睐。据说，广东“白鲩”与江南的草鱼虽都是同一品种，但广东的“白鲩”远较江南的“草鱼”肉质细嫩，味道鲜美。鳙鱼也称花鲢或胖头，也是南方很受欢迎的淡水鱼，特别是胖头鱼头肥美适口，可有许多做法，味道极好。鲢鱼俗称白鲢，刺多肉细，味道鲜美。这四大家鱼，几乎人们都常吃到。但是为什么，同样常吃，同样常为人们饲养，也很受人们欢迎的鲤鱼和鲫鱼却不在其中呢？我始终纳闷。 经请教别人说：相传在唐朝时,姓李.而鲤与李谐音,犯了的忌,于是把鲤鱼改为"赤公".当时朝廷颁布了一项法令,规定捕到鲤鱼必须放生,全国上下不允许吃鲤鱼,谁卖鲤鱼就要受到处罚,还得挨几十大板。因此，一度鲤鱼成了禁品，人们只能作为观赏鱼类饲养，当然也就不在“四大家鱼”之内了。至于“鲫鱼”，属较小型鱼类，生长较慢，而且野生几乎到处水域都有，故饲养经济效益较，在过去天然资源丰富时也就少有人们专门饲养了。

1、黑麦草

黑麦草是非常容易消化的一种牧草，而且适合在我国多个地区来进行种植，如果作为喂养鱼的情况下还是非常不错的，因为不会给肠胃造成负担，并且一年可以分为多次进行收割，它能够随时让鱼吃到新鲜的牧草，含有丰富的蛋白物质，让鱼肉变得更加的鲜美。

2、紫花苜蓿

紫花苜蓿这种牧草非常容易消化，而且还有着不错的营养价值比如：氨基酸物质和蛋白质对于鱼的生长有着不错的帮助。如果在养殖鱼的时候是可以种植这种牧草的，它不仅可以在我国北方进行种植，南方也有很多地方进行种植，所以它的生长能力是特别强的。

在养殖鱼的时候一定要注意，根据您当地的气候来选择适合的牧草来进行种植，因为南北方的气候是有着一定的异的，而且种植牧草之后也要注意，适当的进行施肥。

3、高丹草

这种牧草兼具了苏丹草和甜高粱的两者优势，它的分蘖能力强，同时叶片比较鲜嫩可口，它的生长速度也很快，一般植物高度在1~1.5米时，里面所含有的蛋白质以及其它营养成分是最多的时候，同时纤维含量较低，适合喂鱼。

养殖草鱼的话，苜蓿，苏丹草，黑麦草，苦草，芦草，菹草，等草是的，它们能有效满足草鱼的需求。

草鱼吃苏丹草是的，能够给草鱼补充足够的营养物质，可以让草鱼成长的更好。