肉牛养殖周期多久
出栏周期主要看品种与饲料。好的品种好的饲料，如果达到1400斤左右出栏，从出生到出栏15个月左右。
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经过3－4个月短期育肥，牛已达到膘肥体壮，一般屠宰率可达58%，净肉率达50%，平均日增重可达1.25千克以上，此时育肥牛已增长到一定体重，如市场价格看好，应迅速出售，卖上好价。否则会增加饲养成本，降低增重速度，影响经济效益。
买5.6个月的牛犊，需要养殖9个月左右。如果一般品种，去放牧的，一般周期在1年。但是一般品种，也不会达到1400斤。正常在800-1000斤，而且买的牛犊必须月龄在3个月以上。
扩冷天不能给牛饮冷水，所以在冬、夏季节要注意保暖和降温，相比看养牛场。牛的采食量下降，对比一下肉牛养殖管理措施的方法。环境温度高于27℃，要消耗较多的饲料，维持需要增加，养殖业什么钱。牛体产热量增加，你看方法。低于7℃，听说肉牛。每天喂给混合精料0.5公斤2公斤。展资料：
肉牛饲养注意事项：
1、科粗饲料：粗纤维含量高、体积大、来源广、成本低、采集方便、加工简单、养分含量低。常用的有青干草、农作物秸秆、秕壳和树叶等。 育肥牛精饲料的配制及注意事项编辑本段 育肥牛以粗饲料为主要饲料，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否，直接关系到育肥牛的生长发育状况。在配制育肥牛精饲料时需要注意以下三个方面：学饲喂
饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础，必须合理搭配饲料。日粮为：干青草5kg，青贮玉米秸秆8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆饼0.5kg，尿素100g，食盐50g。
每天饲喂三次，即早晨六点、中午十二点、下午六点各喂一次。料要少添、勤添，每次采食时间1～1.5h，不要使牛吃的过饱，使牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料的利用率。
冬季，牛以吃干草料为主，所以要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，使牛的被毛、皮肤干燥，精神不振。牛饮水2次/d，采食后1h饮水，供给的水要清洁卫生、温度要适宜（20℃左右）。
3、多晒太阳
在天气晴朗时，要把牛牵出舍外晒太阳，同时要刷拭牛体，即可预防皮肤病和体外寄生虫病
参考资料来1、饲养员注意饲槽、牛体、饲草料和饮水卫生情况，每日清扫地面。观察牛的采食、反刍和排粪情况，若有异常及时处置。源：
我养牛20多年了，肉牛养殖周期是9个月左右。原来养殖的本地土牛是3年。现在都是改良肉牛了出栏快效益高。 谢谢，希望采纳
肉牛养殖的周期一般是一年左右的时间的，肉牛犊从出生算一年左右就可以出栏的，这是改良的肉牛品种，生长速度快，适应能力强。
现在养牛都是挑选改良肉牛长的快的长的大的一般有10个月左右就可以出栏了。
品种肉牛一年就可以出栏
肉牛喂养饲料搭配
架子牛的育肥管理 购入的架子牛在验收前，要严格进行健康检查，患有疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前，首先要称重，然后育肥牛采取短拴系，这样可减少牛的活动。一般缰绳拴系长度为50～60厘米。按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组，并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3～5天内进行驱虫、健胃。杨杰同志：
个人认为养牛是一个赚钱的行业，但不是每个人都可以赚钱，养牛在牲畜和家禽的行业中风险是比较低的，目前为止，牛的价格并没有出现异常的忽高忽低的情况。价格相对稳定，而且牛的疾病较少，饲养成本较低，这也反映了他们的繁殖益处。那么我们该怎么样才能养好牛，下面给大家介绍养牛的几个注意事项。您好！
您所咨询的问题，现答复如下：
肉牛饲养中必须强调优质粗饲料的供应。从粗蛋白含量和饲料的可消化性上看，常用粗饲料中青干草、豆秸、玉米秸比麦秸、稻草和谷草等质量要好。玉米秸粗蛋白可达5.7％左右，干物质消化率可达50％。对于肉牛来说是一种较好的粗饲料，但是玉米秸有比较硬的外壳，影响肉牛的采食。目前的方法是用揉碎机将玉米秸进行揉碎处理，变成松软的饲料。经氨化处理可以增加玉米秸粗蛋白的含量，提高玉米秸的消化率。
只喂麦秸的肉牛体重几乎不增加，甚至出现减重现象，进行氨化后的秸秆饲喂肉牛，日增重也只有200克左右。因此，要使肉牛有一定的增重提高出栏率，必须添加一定量的精料。常用的精料有玉米、豆饼、棉饼、麸皮、大麦、高粱等。瘤胃微生物利用氨合成氨基酸的过程中，氮代谢和糖代谢是密切联系的，增加精料的喂量可以使微生物在合成蛋白质时获得充足的能量。一般精料的喂量为2～3千克，肉牛日增重可达1千克左右。过分强调粗饲料的喂养会造成肉牛日增重较低，饲养周期长，出栏率低，肉牛的屠宰年龄偏高，肉质。
以上内容，仅供参考。(编辑：珍珍
2008年12月10日)
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农村养牛小伙，居然可以根据牛的声音判断是否生病这个视频主要讲一下育肥牛饲料的配置方法
肉牛养殖多长时间出栏
苏丹：苏丹草系禾本科高梁属一年生草本植物，原产于非洲苏丹高原，我国20年代从美国引入。苏丹草为高产饲料作物收割3次，亩年产鲜草9000斤左右。该草质地细软，营养丰富，适口性好，牛羊十分喜食，放牧、收割皆宜。开花期干物质占23.4％，干物质中粗质中粗蛋白质.12％，除青饲外还调制优质青干草和青贮料。苏丹草属于喜温植物，不抗寒，在沙不壤土、粘壤土、微酸性土壤和盐碱土均可种植，但对瘠薄的土壤和盐碱土上应注意多施肥，多采用条播，行距40-50厘米，播种量每亩1.8-2千克最多十个月出栏，现在肉牛主要集中在山东梁山、汶上等县及苏北的部分地区。集中地价格相对比市场价格低点、质量好点。我们是肉牛繁育场，不懂得地方可养牛是好的，但是如果品种的选择不对。无论我们如何喂养，牛的体重都不会增加。这个原因表明，牛的品种在牛的生长过程中起着至关重要的作用，因此在选择牛的第二、巨菌草营养相比其他牧草更为丰富更为均衡，能够满足牲畜所需要的多种微量元素，提高出栏率，预防其他相关疾病。品种时，我们必须谨慎。以咨询我们，谢谢，希望能帮助您。望采纳
饲养肉牛种植什么牧草为好
一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次，应饮25℃的温水，听听养殖业什么钱。为肉牛创造良好的生活环境。饲养肉牛种植黑麦草、 紫花苜蓿、苏丹草、百绿菊苣、鲁梅克1、选择好的品种斯等牧草
4、定期给牛进行的接种补充：
紫花苜蓿：紫花苜蓿是世界上分布最广的牧草，又分为；三得利紫花苜蓿的一种， 有“牧草”美称，为豆科苜蓿。属多年生草木植物，紫花苜蓿营养价值很高，粗蛋白质、维生素和矿物质含量丰富，蛋白质氨基酸的组成比较齐全，动物必须需氨基酸含量高，干物质中粗蛋白含量为15-20％，适口性较好，各种家畜喜食，为多年生豆科草本植物，一般寿命5-7年，高100-150厘米，每年割2-3次，留茬4厘米。 茎上多分枝。种子小，肾形，黄褐色，为虫媒异花授粉植物，喜温暖半干旱气候，抗寒性较强，可耐-20摄氏度以下低温，播种量每亩 2.2千克，播深2-3厘米，条播，行距3厘米，年亩产鲜草约10吨左右。
百绿菊苣:一次种植多年利用，大叶型属多年生叶菜类饲料作物，耐寒、耐热、耐旱、地土壤要求不严，亩产鲜草1.5万公斤。4-10月播种，每亩用量1.0-1.5千克，育苗 移栽4-5叶移栽，行距20-30厘米，株距10-15厘米，株高50-60厘米收割，留茬6厘米，28-30天割一次。亩产2万公斤左右。抽苔前是猪、免、鹅的良好的青饲料。抽苔后是牛、羊的好饲料。 杂狼尾草:一年生，不耐寒、喜温、抗旱、耐盐碱，3月底至5月底均可种植，10月底枯萎，再生能力和分蘖性能强，无病虫害，亩产鲜草1万公斤，蛋白质含量较高，是牛、羊、鱼、免、鹅等草食蓄禽的好饲料。
建议可种植巨菌草
第三、巨菌草爽脆鲜甜，口感爽脆，粗蛋白含量高，食草性动物都喜欢吃
第四、巨菌草易种植，易管理，无需过多费心
多年生的紫花苜蓿草，黑麦草和墨西哥玉米草都可以的。产量高，营养价值也高的。
我想知道养牛的一些基本知识
将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重，减少饲料浪费，显著缩短试。育肥牛育肥期怎样管理一、育期间对育肥牛体刷拭和适当运动。肉牛养殖周期是一年。
养殖方法
环境温度影响肉牛的育肥速度。最适宜气温为10～21℃，用温水浸泡后磨浆给牛补喂，养牛场。可用玉米40%、黄豆20%、碎料10%、大麦10%、豆饼10%、糠麸10%，营养类型以中高型为好。小型养牛场建设。。
给牛补料保膘，养殖业什么钱。营养水平不宜过高，育肥前期，所以从日增重和育肥天数综合考虑，后期日增重反而下降，学习措施。但不利于全期育肥，虽然前期日增重提高，事实上管理。在育肥全期使鲁梅克斯 生长14年，高产期8-10年，发展潜力较大。鲁梅克斯属蓼种酸模类多年生草本植物，茎直立，粗1.9-2.4厘米，中空，株高可达2.5-3米，两年后每株分蘖10-20个，成族成墩成长。具有抗严寒、耐盐用高营养水平，增重效果不同，降低酮体的瘦肉含量。
2、营养水平。小型养牛场建设。采用不同的营养水平，通体重量提高，肉牛养殖管理措施的方法。可使肉牛酮体脂肪厚度，延长采食时间，养牛场。但是研究表明增加饲喂次数，这样便于安排和管理，选择饲料还以当地资源为主。
一、舍饲肉牛一般每天1 育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。饲喂两次，学习江西养牛场。对于消费者选择没有明显影响，饲喂大麦比饲喂玉米的肉牛风味稍好。相比看养牛场。不过这一别很小，学会肉牛养殖成本。在其他饲料相同的条件下，养殖。对肉牛的品质没有影响。
二、大麦和玉米是肉牛的两种主要饲料，肉牛体内无残留，提高饲料利用率的作用。由于瘤胃素不被消化吸收。
养牛赚钱吗？应该怎么养?
育肥牛每月称体重1次，以便了解牛的增重情况，根据增重情况分析饲料效果，以便调整日粮，达到育肥效果。2、控制牛肉质量
、巨菌草是多年生牧草，种植一次可以收割几十年，年亩产32吨左右，随割随长。选择一头好牛是一个非常关键的步骤，如果没有好的小牛，那我们的成功将减少一半，因为许多农民都没有足够重视肉牛的选择，就导致了许多养殖失败的情况。
育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。3、饲料要混合喂养
牛饲料的选择和搭配有着重要的作用，首先，我们把粗糙和精细的饲料相混合然后再进行喂养。那么哪些饲料属于粗饲料，哪些饲料属于精细饲料，下面给大家举几个例子就能一目了然。例如：玉米秸秆，小麦秸秆，大豆秸秆，花生幼苗，甜瓜幼苗，稻草，杂草，牧场都属于粗材料，玉米粉，小麦麸皮，豆饼，蔬菜蛋糕，豆渣，这些都是精致的材料，我们可以根据肉牛重量，品种，合理的搭配。
养牛场的卫生，接种免疫和良好的生长环境不利于牛的增长，而且还减少了疾病的发生。它们是增加利润的一种有效手段，但管理不当的间接方式，也会是导致养殖失败的直接原因，所以养牛的农户应该要注重这一情况，这样才能提高养牛的效益。
事实上，相对来说，只要注意这些事项然后对牛进行合理的管理，那么养牛的经济效益就会高得多。在夏天，我们可以把牛放养到山上，因为牛本身是比较多动的，所以这是非常重要的。在冬天，我们要给牛喂养更多的饲料，提高牛的脂肪储存帮助它保温。，当我们养牛时，我们需要尽可能地知道自己的牛的习性，这将有助于我们养活它。
我觉得养牛是赚钱的，牛肉的价格非常的贵，如果想要养牛，可以去找一个养殖场来进行养殖。
养牛赚钱。应该选择一些优质的品种，然后也应该学习专业的养殖技术，同时也需要选择好的养殖场，选择一些精良的饲料，一定要预防病害，要定期的打扫养殖场，一定要做好消毒的工作。
我觉得养牛很赚钱，所以我觉得在养牛的时候，一定要注意卫生方面的问题，饲料方面的问题，环境方面的问题，行为方面的问题和天气方面的问题。
怎样养好育肥牛？
⒈适应期(30天)：舍饲犊牛要供足清洁饮水和优质青饲料。按牛每公斤体重空腹服左旋咪唑6-10毫克驱虫。隔3天后，再用石膏60克、知母50克、淡竹叶45克、麦芽100克、神曲120克、山楂80克、甘草60克，煎水内服，健胃，每日1剂，连用3日。在育肥牛上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。
糠麸类饲料：粗纤维含量适中，消化率高。常用的有稻糠、麸皮、小米糠等。2 育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。
3 育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。
育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～薯类饲料：淀粉含量高（占物质总量的80％），易消化，蛋白质含量低，消化率不高。常用的有马铃薯、地瓜、土豆等。2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。
肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。
每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行清扫、刷洗和消毒。
就一般规律来说，每年买牛的时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的时机是在农历的2～3月。
育肥牛的常用饲料：
精饲料：精饲料的特点是体积小、粗纤维含量低（小于18％）、能量浓度高、可消化养分多。
谷实类 ：是精饲料的主题。含有大量的碳水化合物，粗纤维含量低、适口性好、磷含量高。常用的禾本科农作物有玉米、高粱、大麦、燕麦、、稻等。
饼粕类饲料：是油料作物籽实经榨油后的副产品，分油饼和油粕两种。
青绿多汁饲料：具有来源广、成本低、采集方便、加工简单、含养分全面。主要包括牧草、叶菜、根茎等。
一、精饲料的成分
精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素等。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，占精饲料量的60％~70％。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，占精饲料量的20％~25％。产棉区育肥肉牛所用蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5％~10％豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼的日喂量不宜超过3公斤。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂等，通常占精饲料量的3％~5％。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2％左右，架子牛育肥占0．5％~1％。冬、春、秋季食盐添加量占精饲料量的0．5％~0．8％，夏季添加量占精饲料量的1％~1．2％。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1％。微量（常量）元素、维生素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁使用“三无”产品。
二、育肥牛精饲料配制的注意事项
严禁添加不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化激素类、类、抗生素滤渣等物。允许使用的添加剂和物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14％。
1、刷拭可保持牛体清洁，促进皮肤新陈代谢和血液循环，提高采食量，有利育肥牛只管理。每日必须定时刷拭1—2次，在育肥牛喂饱后在运动场内进行刷拭。
2、育肥牛分阶段育肥，在前期可适当运动（在运动场让逍遥运动）促进消化器官和骨骼发育。中期拴系固定在木桩上，牛可作旋转运动，后期绳长度0.5米拴短限制活动，使其蹲膘，此时使牛只能上下站立或睡觉，但不能左右移动。
3、育肥牛只夜间休息白天饲喂都在牛舍内，应每天让牛晒太阳3—4个小时，日光浴对皮肤代谢和牛只生长发育有良好效果，被毛好，易上膘，增重快。
二、牛舍保暖、防暑、保持干燥清洁。
1、牛舍地势高燥，坐北朝南，封闭工的房舍或建敞棚式（夏季代凉棚，冬季搭塑料布为暖棚式）。勤除粪尿日常打扫并保持干燥清洁。空气流通。
2、冬季牛舍饲养密度不能太大，防止拥护和牛舍潮湿，育肥牛体保持干净、防止寄生病（癣），夏季高温季节应在牛舍前沿或运动场内搭遮荫凉棚，避免曝光直射，防止中暑。夏季25℃以上，冬季6℃以下的气温即明显影响牛育肥增重。
三、勤观察牛群，定期按时称牛活重。
2、定期称重，作好记录，成本核算。肉牛育肥期间一般每月称重一次，在月底或月初，称重在早晨空腹时进行，作好记录。根据增重和饲草料的消耗核算育肥成绩和经济效益。
四、坚持经常性消毒防疫，确保牛群安全。
1、场门、生产区、牛出入口、消毒池，液经常更换（2%的）。出入大门人员车辆应进行消毒。
3、发现疑似传染病及时隔离，预防为主，搞好免疫接种。注射气肿疽甲醛明矾苗，炭疽菌苗，破伤风类毒苗，口蹄疫毒苗、魏氏梭菌灭活苗等。
育肥牛的育肥期怎样管理
育肥牛在育肥期上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。
2 育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。
3 育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。
育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。
肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。
每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行清扫、刷洗和消毒。
就一般规律来说，每年买牛的时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的时机是在农历的2～3月
⒉育肥期(7-8个月)：本期肉牛生长迅速，增重快，应加强营养，前期日粮组成为：玉米粉2-3公斤，油饼类0.5-1公斤，麸皮0.1-1公斤，酒糟10-20公斤，青贮玉米秸秆15-20公斤，食盐40-50克，含硒微量元素按说明使用。与配合饲料拌匀饲喂，供足饮水。
⒊催肥期(2个月)：此期主要是促使牛体膘肉丰满，沉积脂肪。日粮配方是：油饼类2-2.5公斤，麸皮2-3公斤，玉米粉3-4公斤，青贮15-25公斤，酒糟25-30公斤，食盐70-80克，瘤胃素日用150-200毫克，混于配合饲料中喂给。
二、精心饲养管理
日喂3次，定时、定量投喂饲料，喂量以每次吃尽吃饱为宜。饮15-29℃清洁的温水，每日饮水3-4次。保持牛体清洁，日刷拭牛体2次，以增加血液循环，促进食欲，牛舍尽量保持清洁、干燥，空气新鲜，做到冬暖夏凉。
⒉育肥期(7-8个月)：本期肉牛生长迅速，增重快，应加强营养，前期日粮组成为：玉米粉2-3公斤，油饼类0.5-1公斤，麸皮0.1-1公斤，酒糟10-20公斤，青贮玉米秸秆15-20公斤，食盐40-50克，含硒微量元素按说明使用。与配合饲料拌匀饲喂，供足饮水。
⒊催肥期(2个月)：此期主要是促使牛体膘肉丰满，沉积脂肪。日粮配方是：油饼类2-2.5公斤，麸皮2-3公斤，玉米粉3-4公斤，青贮15-25公斤，酒糟25-30公斤，食盐70-80克，瘤胃素日用150-200毫克，混于配合饲料中喂给。
育肥牛饲养 架子牛快速育肥一般需90～120天，在饲养上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。
育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。
育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。
育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。
肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。
每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行清扫、刷洗和消毒。
就一般规律来说，每年买牛的时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的时机是在农历的2～3月。
准备养一些肉牛，养殖什么品种的肉较好？
牛的生长发育状况和对营养的需求程度也不一样。因此，应按育肥牛的年龄选择相应的育肥方式。一、育成牛育肥一般公牛1-2岁，母牛2-3岁，体重400-450千克开始育肥，育肥期300-360天，平均日增重0.7-0.8千克，出栏重600-700千克。该牛育肥期间正是肌肉和脂肪快速生长发育阶段，强化育肥与身体生长发育同步，因此育肥牛的肉质好，价值高。技术上可根据具体情况选择以精饲料为主育肥方式、前粗后精育肥方式的中后期给料标准和饲养管理方案。二、成龄牛育肥公牛2-3岁，母牛3-6岁，体重340-420千克开始育肥；育肥期150-180天；平均日增重1.0-1.1千克，出栏重550-600千克。该育肥牛体格发育已经结束，只是经过短期育肥增加肌肉和脂肪的重量。成龄牛育肥前一般采取以粗饲料为主的低营养饲养，因此育肥期可发挥代偿生长的优势，提高增重速度。成龄牛育肥有增重速度快、饲料转化率高的特点。育肥技术可根据具体情况选择前粗后精育肥方式、中后期饲养方案、以粗料为主育肥方式、后期饲养方案。三、犊牛育肥断奶犊牛体重为200-280千克开始育肥，育肥期330-360天，出栏重500-600千克，平均日增重0.8千克。犊牛育肥出栏快、肉质好，但育肥期长，育肥成本高，可以根据具体情况选择以精料为主、前粗后精的粗料为主的育肥方式中的任何一种方案。四、老龄淘汰牛育肥一般年龄8岁以上、体重350千克以上开始育肥，育肥100天左右，出栏重450千克以上，平均日增重1.0千克。该育肥牛虽然肉质，但增重一般较快。老龄淘汰牛经育肥可在提高其经济价值。育肥技术可选择前粗后精育肥方式的后期育肥方案1、西门塔尔：西门塔尔牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种，肌肉丰满，四肢结实，难产率低，成年公牛的平均体重为800～1200千克、母牛为650～800千克，适应性强，耐粗放管理。2、利木赞牛：利木赞牛成年公牛平均体重1100千克、母牛600千克，产肉性能高，集约饲养条件下10月龄体重即达408千克，周岁体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0.86～1.0千克。
我个人觉得如果你打算养殖肉牛的话，是能够选2、牛舍每天打扫干净，每月消毒一次。每年春秋两季生产区进行大消毒。常用消毒物15—22%生石灰乳，2—6%火碱溶液，0.6—1.2%的溶液，3.2%的溶液，1%的溶液。择黄油，因为我觉得黄牛的肉质相对而言比较好吃一些。
养牛的话养西门塔尔牛品种的好一点，西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用三、用颗粒饲料喂育肥，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。
肉牛育肥方法，怎么快速育肥？
牛的生长发育状况和对营养的需求程度也不一样。因此，应按育肥牛的年龄选择相应的育肥方式。一、育成牛育肥一般公牛1-2岁，母牛2-3岁，体重400-450千克开始育肥，育肥期300-360天，平均日增重0.7-0.8千克，出栏重600-700千克。该牛育肥期间正是肌肉和脂肪快速生长发育阶段，强化育肥与身体生长发育同步，因此育肥牛的肉质好，价值高。技术上可根据具体情况选择以精饲料为主育肥方式、前粗后精育肥方式的中后期给料标准和饲养管理方案。二、成龄牛育肥公牛2-3岁，母牛3-6岁，体重340-420千克开始育肥；育肥期150-180天；平均日增重1.0-1.1千克，出栏重550-600千克。该育肥牛体格发育已经结束，只是经过短期育肥增加肌肉和脂肪的重量。成龄牛育肥前一般采取以粗饲料为主的低营养饲养，因此育肥期可发挥代偿生长的优势，提高增重速度。成龄牛育肥有增重速度快、饲料转化率高的特点。育肥技术可根据具体情况选择前粗后精育肥方式、中后期饲养方案、以粗料为主育肥方式、后期饲养方案。三、犊牛育肥断奶犊牛体重为200-280千克开始育肥，育肥期330-360天，出栏重500-600千克，平均日增重0.8千克。犊牛育肥出栏快、肉质好，但育肥期长，育肥成本高，可以根据具体情况选择以精料为主、前粗后精的粗料为主的育肥方式中的任何一种方案。四、老龄淘汰牛育肥一般年龄8岁以上、体重350千克以上开始育肥，育肥100天左右，出栏重450千克以上，平均日增重1.0千克。该育肥牛虽然肉质，但增重一般较快。老龄淘汰牛经育肥可在提高其经济价值。育肥技术可选择前粗后精育肥方式的后期育肥方案。
对于饲料要合理调配。
能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%-70%。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%-25%。犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%-10%豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼日喂量不宜超过
3千克。一般占精饲料量的3%-5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%-1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的0.5%-0.8%，夏季添加量占精饲料量的1%-1.2%。
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是2、供足饮水：体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。
牛想要育肥长肉快，首先得拉骨架，骨架小再怎么吃重量也上不去，拉骨架是为牛后一、科学配料，进行分段育肥期育肥打基础，我都是用云天骨立壮加精料另外再加点小苏打喂牛，后期牛长肉也快，体重上升也快
肉牛预防方法——饲料中拌入--育肥牛饲养管理--牛羊催肥王，饲料利用率提高，料肉比降低，节约饲料，抗病能力增强。
风尘荏苒音书绝，关塞萧条行路难。已忍伶俜十年事，强移栖息一枝安。