未来5年！猪价即将迎来黄金5年？养猪会迎来哪些大变革？

从2007年~2012年6年间美国猪场数量减少了29%，而规模化集中程度却不断上升，目前80%以上的美国生猪由规模化猪场提供；相比之下，目前还有55%的生猪由年出栏500头以下的养殖散户来提供。

从2022年开始一直到现在，国内猪价可以说迎来剧烈震荡。

在这一次超强猪周期到来的同时，养殖户们也面临新一轮的行情挑战，就在很多中小散户养猪人在生猪饲养盈亏线上挣扎的时刻，政策层面对于养猪业的扶持力度也在迎来持续扩大。

对于我们养殖户们来说，未来五年基层生猪市场也将迎来的黄金五年。

一旦分散的产业形成规模，在一定母猪8个月大配种，经过4个月妊娠期分娩得到仔猪，仔猪经过180天左右后可以长成为商品猪出栏，所以养殖周期一般为3个月。程度上也将进一步规避掉小、弱、散的风险问题。

哪怕在6月份正值消费淡季，养猪户们的生猪饲养收益依然能够得到强力保障，这已经能够说明的养殖政策正在发挥重大成效。

特别是在2022年，为了保障基层生猪产能不会出现大起大落的问题，进一步保护养猪户们的生猪饲养收益，农业农村部针对一些标准化性养猪场的扶持力度和扶持措施持续出台。

从长期趋势来看，未来的养猪业也将呈现几个新变化。

首先，在未来五年，猪财神认为散户的比例将逐步减少，规模化饲养生猪的比例将持续增多。

另外，养猪行业也将进一步向产业链下游进行延伸，从养殖端向消费端进行拓展，来提高整体产业链的盈利能力。

养殖管理方面标准化、产业化的养殖场将迎来更大的机会，饲养人员的综合素质也三、食品安全将迎来稳步提高。

当然，从土地和环保的角度来说，养猪规模化发展的空间在未来五年会呈现逐步缩小的趋势，所以适度规模变得格外重要。

从养猪业的发展方向来看，未来的猪场需要的不仅仅是配方师，更需要营养师。

甭管是大猪场还是小猪场，最终一定会走上自动化、机械化的道路，在降低人工投入的同时，实现生猪的标准化养殖才是重中之重。

无论未来五年基层猪价会有哪些重大改变，我想养殖业的变革正在逐步到来。

在全面推进乡村振兴的2022年，财神希望大家能够继续乘着政策扶持的东风，实现自己的致富。

（仅供参考）

207年生猪行情预测

随着时间的推移，国内生猪养殖规模化率逐渐提高，加上科技水平进步，未来我国养猪业发展将迈上新台阶。

对于2016年生猪养殖形势，主要应从两方面来考虑：一方面是生猪养殖利润空间，如果近期生猪价格保持高位，猪粮比价继续上升，生猪养殖利润仍能维持较高的水平，养殖企业的补栏热情将被调动，生猪供给端则会出现明显改善;另一方面则是能繁母猪的存栏情况，目前根据监测数据，母猪存栏依旧在不断下降，但只有能繁母猪存栏量企稳回升，仔猪供应才能迎来显着改善，补栏才能顺利进行。对于猪的养殖户来说，最希望看到的就是猪肉涨价，供不应求。但是目前的国内猪肉市场价格不是很乐观，这让不少养殖户都垂头丧气，纷纷为自己的猪而惴惴不安。而美国进口的猪肉价格更低，这到底是为什么呢？

回顾2015年，无论从直接的生猪市场价格来看，还是从与养殖利润高度相关的猪粮比价来看，生猪养殖的利润都持续向好，下半年的头均养殖盈利甚至可以维持在400元以上。与此表现截然相反的是，生猪存栏量和能繁母猪存栏量直线下降，创下近五年来的历史低点，这主要是因为大部分中小型养殖户缺乏抵抗市场风险的能力，扩张意愿降低，逐渐缩小养殖规模甚至退出市场。3.8亿头存栏生猪和3800万头存栏母猪意味着生猪供给力度的大幅降低，也昭示着2016年猪肉产量的继续下滑，而年均增长1.6%的猪肉消费量将继续推高生猪需求力度，可以预见，2016年生猪市场供不应求的局面几成定局。但随着养殖水平的提高和PSY值的提高，供给量将有所回升，进而影响市场终端。引种存在的一个问题是，国外种业公司卖给我们的都是二流种猪，每代种猪经历了一定繁育过程之后，都会退化，这也无形中增加了成本。

2016年生猪市场牛市仍将持续，养殖利润仍将维持高位，但从下半年开始，前期补栏的生猪开始提能，生猪供给端不断增长，市场价格或将出现回落，但整体而言生猪养殖将全年处于盈利状态，头均盈利低于2015年。

动向二：养殖结构大变化

与此同时，温氏、扬翔、雏鹰农牧等大型养殖企业于下半年加速扩张，或是投建年出栏数十万头生猪的大型规模猪场，或是与饲料企业深度合作，陆续踏出了行业整合升级的步伐。正在实现从传统养猪向规模化集约养猪的飞跃。

根据旧版一号文件项第2点，将继续深入推进农业结构调整，加大对生猪、奶牛、肉牛、肉羊标准化规模养殖场(小区)建设支持力度，实施畜禽良种工程，加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖，增强畜牧业竞争力。完善动物疫病防控政策。当时一号文件提出，2015年全国主要畜禽规模养殖比重在2010年基础上提高10个～15个百分点。2010年生猪年出栏500头以上规模化程度为35%，根据场建设目标，预计2015年生猪规模化程度要提高至50%左右。2015年末生猪养殖规模化程度仍未达到当初的目标，可以预见，2016年生猪养殖规模化的进程将继续进行，如同业内人士所预计的，会有更多的中小规模养殖户退出市场，大型企业将成长为更庞大的养殖航母。

动向三：隐患依旧存在

隐患之一，养殖风险难以把握。近年来，生猪行业无论养殖规模还是技术水平，都有了极大的发展，技术人才的数量也在逐渐增加。但在养猪行业6000万从业者中，绝大部分依然是基层农户以及10头～100头基础母猪的养殖户，中小型养殖场资金有限、技术水平有限，缺乏准确、权威的信息，只能凭借经验判断来组织生产，行情高涨时常常跟风补栏，行情回落时又缺乏抵御风险的能力，造成生猪价格大起大落。

隐患之二，养殖成本逐渐升高。2015年玉米、豆粕等饲料原料价格回落，使得养殖成本大幅降低，从业人员赢得了更大的利润空间。但随着相关政策的颁布推行，将来主要原料的价格将更多地由市场决定，使得饲料成本有了更多的不确定性。降至历史低点的能繁母猪存栏量为2016年的仔猪价格埋下了隐患，缺乏自繁自养能力的猪场外购仔猪成本将大幅增加。此外，高学历、高水平技术人才的流失作为生猪行业的痼疾，也需要得到真正的改善。而人才作为21世纪最昂贵的企业投入，预计也会在未来给养殖企业带来一定压力。

隐患之三，进口猪肉冲击。2015年进口猪肉量大幅增加，一方面是因为国内供不应求，各地进口猪肉以满足市场需求;一方面是因为国外猪肉相对低廉的价格拉动了进口力度。而在2016年，洋猪肉的冲击将只增不减--根据质检总局的公告，已恢复发放从28家加拿大和美国的肉类加工厂以及冷藏仓库在2015年10月16日之后生产的猪肉进口许可;我国进口肉类口岸已增加至45个，进口过程便利、运输成本低廉;、瑞典、英国、芬兰等多国先后向我国出口或宣布准备出口猪肉。在此背景下，进口猪肉量预计还将创下新高，国内企业也应及早防范。

哪个养有最多猪？

从改革开放以来，养猪产业也在飞速发展，根据历年统计年鉴，1978年生猪出栏量1.6亿头，生产猪肉总计1835万吨，母猪存栏网分析师观点：生猪养殖业“十三五”的目标是，到2020年猪肉产量在“十二五”末基础上稳定略增，规模养殖比重达到52%，粪便综合利用率大于75%等。从这个目标我们看出，猪肉产量在当前保持不变的基础上，还略有增长，这可以说明我国猪肉产量在接下来的几年内，将力争保持稳定，据数据显示，2015年我国猪肉产量是5487万吨。猪肉产量保持不变，那说明“十三五”结束后我国猪市基本是目前的生猪存栏和能繁母猪存栏量，这期间，我国猪市也会力争维持在这个水平上。根据公开的数据显示，2015年我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比44%，而规模养殖比重目标是52%，“十三五”期间需要尽成8%的比例，这也说明在慈缵间，我国禁养限养的措施将会减少，否则会超标目标。粪便综合利用率也是说明环保的目标所在，能达到75%也能大大减少生猪养殖对环境的污染。综合看2745万头。截止到2020年，养猪业猪肉生产在2018年达到峰，出栏生猪6.98亿头，生产猪肉5404万吨，母猪存栏约3500万头。2020年末生猪存栏40650万头，比上年末增长31.0%；全年生猪出栏52704万头，比上年下降3.2。

世界上养殖猪最多的是。20猪肉贵。20年，全球一共生产猪肉9787.5万吨，就生产了4113万吨。也就是说，全世界不多有一半的猪肉是出自，是世界上的猪肉生产和消费国。

约克夏猪是常见的肉用型猪白猪种类之一，约克夏猪的养殖周期是多久？

养猪连亏数月，未来一头猪亏损1首先，在经过这些年养殖业快速发展的带动，基层养猪产能已经形成了产业集群式的变化，规模化饲养生猪的养殖户比例迎来增长，很多养猪企业也纷纷成长为上市公司。80.58元

养据监测数据，4月第1周，全国猪料比价环比下跌1.59%，按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损180.58元。且根据的调研，目前终端的猪肉消费还是疲软，屠企有较强的压价意愿，供应端没有太大利好，预计短期内猪价还是偏弱运行。殖的周期应该是在五个月的时间。而且这种肉的肉质比较鲜嫩，而且在市场上也是比较有发展前途的。

一年零两个月，这个猪的养殖周期还是可以的，并没有特别的长，而且生小猪的时候也需要四个月。

猪市点评：解读“十三五”生猪发展目标 规模化和环保具体量化

无论从接连不断的储备收储调控，还是从地方基层针对养殖业出台的一系列救助性补贴措施，这都进一步表明针对养殖业方面的扶持和看重。

2020年猪肉产量将稳定略增 规模养殖比重达要达到生猪市场良性发展，必须认识到市场背后存在的三大隐患，及时制定应对策略，未雨绸缪，先发制人。到一半

近日，印发了《全国生猪生产发展规划(在这里猪财神希望每一个养猪户们都能够拥抱未来的黄金五年，也希望基层猪价能够尽快呈现全面上涨，保障养殖户们的收益能够继续提高。2016-2020年)》(以下简称《规划》)，这是新成立以来首席个生猪生产发展规划，是“十三五”期间生猪生产发展的指导性文件。

美国猪肉为什么特便宜？

国内大型互联网企业比如阿里、、京东等都涉足了智能养殖，日后的技术将更成熟。

税费原因是其中一项原因，但并不是导致肉高于美国的原因，所以喷子和愤青，请先放下手中的键盘。从我国养殖业现状来看，特有的养殖模式决定着未来猪周期可能会缩短，但不会消失。

我们平时购物，东西的价格都是税后价格，也就是说，能在市场上用来交易的东西都是要给交税的。

猪肉的产业链说长不少，说短不短。做饲料的，销售饲料的，养猪的，杀猪的，销售猪肉的，每一个环节都会产生税费，那么都后加到猪肉的零售价格上，由消费者买单。

那么有人会说，咋滴啊，在美国卖猪肉不交税啊。

那当然也是要交的，但是美国的生猪养殖户通常自己生产加工饲料，自己宰割之后直供超市，中间的环节少了，理所当然税费就少了。

这也是为什么，美国很多产品要比便宜的原因之一。

二、运输成本。

以前听过一个，说是谷歌地图准备在全世界范围内，把收费公路用红色进行标注，用以提醒驾驶者哪些路段是收费的，当这一工程进行到的时候，进行不下去了，因为全他妈红色的。

Google地图显示，我国竟然有8万多个高速收费站，分布在高速、1级、2级以上公路，全程约有35万公里，掰着手指算了一下，每4公里就有一个收费窗口。

在美国，大家更习惯称高速公路为免费公路，因为美国的高速公路为世界之最，约有8.8万公里。但收费路段仅占全长的8.8%，约7800公里。

又有人说了，你无知不无知，农副产品是走绿色通道的，不收过路费的好吗。

三、美国的农产品价格低于。

美国农业的高度工业化、机械化、专业化是主要根源。美国农业人口只占美国总人口的5%左右。

而的农业人口占全国人口的一半以上，人力成本比美国的高的多。

为了保障农民的收入，农产品价格理所当然的高。

饲料就高。

养殖成本高。

是猪肉消费大国，哪家饭桌上还没个肉菜，这肉菜，十之八九是猪肉。

而美国人信仰，众所周知，美国的历史很短，他的批国民是英国的清，乘五月花号来到，这些人是徒中的徒。

清有非常敬虔的信仰根基的。来源于犹太教，而犹太教的律法是禁止吃猪肉的，原因是猪不倒嚼和蹄分瓣归属在不洁净的食物。

所以即便现在没有这么严格的宗教信仰要求，但是美国人还是多食牛肉与鸡肉，猪肉的主要消费人群是后来的新。

的猪肉价格现在在13—15元/公斤，美国现在的猪肉价格在5—8元/公斤。即便相对于上一年来说价有所缩小，可是这个价还是挺巨大的，相了近乎一倍的价格。那么中间有什么原因呢？是否生猪价格虚高了？

点：的饲料成本比美国高

美国的玉米产量占了全世界的36%，而且美国的玉米每年都会有大量的出口，相对来说美国的玉米价格相对来说会低廉，同时玉米作为养猪饲料中最主要的成分之一，其价格的波动是可以影响到生猪本身的价格的，由于这方面的原因，相较于，美国的养猪成本会相对低廉。

在，一头母猪大概每年只能提供15-16头猪，可是在美国每年却能提供28头猪左右，相了不多一倍，这也是非常影响价格的原因之一，用经济的学语来说，在美国是买方市场，而在就变成了卖方市场，所以在买方是被动的，只能接受高昂的价格成本。

第三点：美国的农业规模大

在，都是以小农经济为主的，近10来年才从小农经济转为规模化经营的农场模式，而美国已经在这条路上走了很久了，同时现在是以机械化规模经营为主，在如今人工成本不断上升的情况下，其成本相对总收入来说相应地降低，而且这种规模化的经营模式产品率比较稳定，相对价格来说也会稳定很多。

第四点：美国与的文化异

在美国，因为地域的文化异，大多数人喜欢吃牛肉以及鸡肉，猪肉就相对少一些。相较于，不知道是不是受到了传统的影响，还是因为封建时代男耕女织的传统农业模式的影响，还是因为个人爱好来说，人是不怎么喜欢吃牛肉的。在，大多数以猪肉为主要的肉类食物。所以从供需角度来说，也正如第二点中所说，在会供小于需，也就是说卖方市场，因此在肉价格是会不断上扬的，但由于现在政策的原因，才稳定在这样的价格水平，从长远来说的价格不会只是美国价格的一半，而是不断扩大其额比例。

以上就是我觉得美国会比肉价格低廉的原因。在集约化，机械水平，人工饲养水平以及本人在本文中没有提到的税费方面的农业经济应该要进行一定的优化了，不然在如此价下，的贸易顺会慢慢变大的。

有些从人工成本上来算。咱们一般实行的是个体户饲养猪。但在美国的猪都是大型的，规模化的饲养。使用的人工成本更少。的猪肉销量比较多，咱们人相对来说还是比较喜欢吃猪肉的。但是在美国，人们偏向于吃牛肉。对于猪肉的使用量不多。导致了猪肉的价格，导致了美国猪肉便宜而的猪肉贵。

从大的方面分析呢。其实也与我国国情有关。我国属于发而畜牧行业的发展也将更加注重增值和成本这两个关键因素，因为只有这样才能够保障整个产业链的健康运行。展家。而美国属于发达。两国的经济发展水平不同。导致了，在是要猪肉的成本上也产生了不同。在美国。虽然做更多的是集约化机器化的工作。投入的人工成本相对较少。但在我们。劳动力较多。劳动力价格也相对便宜。我们使用的是人工饲养。在美国，他们喂养猪用的是饲料。是比较科学化的，使猪尽快长肉的。而我们有些地方还使用的是老一代的手法。剩菜剩饭之类的喂养。猪长肉，并不是很快的。其实我还是很偏向于实用的猪肉。毕竟是绿色无污染。没有任何激素的。哦，美国的猪肉使用饲料喂养。觉得还是，不够绿色。不过生态。不够环保。我们吃东西，现在不仅要满足生理上的需求。也要往更好的方向上追求。那猪要生长的比较快，人工成本也比较低，他的价格自然而然就比较便宜。的猪肉虽然说比较贵一点。但至少它是人工饲养的，吃的东西都是绿色生态环保的。相对来说，我比较偏向于吃的猪肉。

东西的好坏不是由价格来决定的。猪肉也一样。我们要做一个有品位的人。现在不是什么东西都要分产地。选的那一个。那就一定要吃的猪肉啦。是养猪的历史更久，经验丰富，更生态更环保。

之前和我的一个去美国留学的同学聊天的时候，他跟我描述过美国超市的场景。

你进去美国的超级市场，才知道什么是supermarket，因为确实很大，超级大。到了生鲜区，发现蔬菜、水果这些东西都巨贵，甚至连一个苹果都卖到两三美元，而鲜肉，可以看到挂着的整只的鸡肉，猪腿，猪排，牛排，而这些东西都非常的便宜，甚至一大块肉才一两美元。

总之，他去到美国的年就会为这个事情震惊了很久，而且肉都非常肥美，直接买回家，在锅里熬可以熬出厚厚的一层油。我同学说他当年感觉到简直是简直就像是肉食类的天堂。

然而美国为什么比的肉类便宜，这其实也适合了他们当地人的饮食习惯以及美国市场的供需关系的。

首先，美国人更多的会吃肉类，而不会把更多的蔬菜和谷物作为主食。蔬菜类对他们来说都是一些家庭比较富有的人才会长期食用的，对于大多数的美国人来说，一天50%以上的食物营养来源是来自于蛋白质，也就是肉类。而人是正好相反的，我们在这个对于肉蛋奶的需求量要比人低的很多。

人大量的是以碳水化合物，也就是主食，都是米饭馒头面这样的东西，而更多的是吃蔬菜，瓜果和肉类，其实对于曾经很穷困的人来说，猪肉曾经都只是一些很的食材，我们的食谱上更是很难看到一日三餐都是吃猪肉。

的猪肉价格一直高于美国。我认为原因主要由以下三点：

1.主要是猪粮。饲料成本占猪肉成本的六成以上，美国饲料成本比国内低三成以上；

2.其次是转化效率，美国育肥猪饲料转化率早在2004年已达到1.:1，而我国饲料转化率目前仍高达3:1；

3.我国每头能繁母猪提供的有效仔猪数约为13.7头，远低于欧盟发达约20头至25头的水平。

综合来看，据测算，我国生猪养殖成本约为每斤6元，而美国养殖成本则为每斤4元至4.5元。

转基因，激素，抗生素是美国猪不可少的，只为经济不为后代

牧原成本低于7.75元/斤！国外养猪成本却只需5元？距在哪？

四、美国人应该没有人这么爱吃猪肉。

近几年，降本成了养猪业的重点。

尤其当前饲料价格高企，养殖户面临较大的成本压力。

从国内多家上市猪企公布的成本来看，牧原公布的成本略低于7.75元/斤，温氏8.05元/斤，新希望8.25元/斤，均与非瘟前的成本相较大。

还有业内人士透露，美国养猪平均成本不超过5元/斤，欧洲平均成本5.5元/斤。

与国外相比，我国养猪成本高出近3元/斤，距到底在哪呢？或者说，我们有哪些方面可以借鉴呢？

饲料成本距：原料进口成本高

以大家最关心的饲料成本说起。

饲料成本占了养猪成本的60%左右，今年年初开始，受原料行情波动影响，国内饲料价格一路上涨。

到底涨了多少？根据南方农村报统计，2022年1月至10月末，国内玉米价格上涨约110元/吨，豆粕价格上涨约1850元/吨。

这带来的结果是，国内饲料经历了近10轮提价。

进一步反映到养殖成本上，饲料每涨价500元/吨，靠外购饲料的中小养殖户成本增加约0.8元/斤，自配料的大型养殖企业成本增加约0.58元/斤。

而原料价格的动，主要是因为国外进口粮食成本“不可控”。

我国是粮食生产大国，同样是粮食进口大国。

虽说进口量减少，进口价格可是大幅提升。

根据研究机构数据，2022年1-10月，我国玉米进口均价比去年同期高出61.21万美元/万吨，大豆进口均价比去年同期高出128.95万美元/万吨。

这直接拉动了国内饲料生产成本，从而增加下游的养殖压力。

对比之下，国外的大豆、玉米几乎是机械化生产，产量和成本有优势，还有余量供应出口，养殖的饲料成本自然也就低了。

再从生产效率方面来说，据巴西农业研究2021年生猪生产效率统计数据，丹麦MSY为31.5，荷兰为30.6。

国内养猪业关于这一数据没有平均数值，我们从头部猪企公布的数据看，牧原MSY为20，这个距到底有多大？

大家都知道，MSY比PSY能更加准确的衡量猪场生产水平和经济效益，这一数值能极大拉开成本。

以年出栏万头育肥猪来算，MSY值为14.4、20、25对应需要的母猪数量分别为700头、500头、400头。

以一头母猪0元计算，这里光母猪购买的成本则分别为175万、125万、100万，额相75万之多，还不包括饲养、人工、圈舍等成本。

其实，国内MSY与国外的距，不仅是技术上的原因，还有一个重要因素是种猪。

数据显示，2021年我国从国外引进种猪24462头，同比增加60%，这些种猪基本就来源于美国、丹麦等养猪强国。

养殖模式上，我国正朝着规模化发展，2021年我国养猪业规模化率为60%左右，而现阶段丹麦、荷兰、美国规模化养殖比例超90%。

规模化养殖虽然前期投入较大，但饲料利用率、人工成本、生产效能等方面能有较大的提升，属于大投入长期回报的过程。

多管齐下，推动产业发展

虽说国内外养猪成本距较大，但距也有缩小的一天。

目前，在饲料成本的优化上，国内正扩大大豆生产，并推进豆粕减量替代技术。

国内多家养殖企业也都有其自身的亮点配方，在今年9月农业农村部发布的《关于公布饲料中豆粕减量替代典型案例的通知》中显示，牧原有低蛋白日粮配方，温氏利用仿生技术开展了饲料精准配方应用，新希望应用公开数据显示，2015年我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比44%，其余56%的小规模生产者随时可能退出生猪行业。生猪产业技术体系首席科学家、中山大学生命科学院陈瑶生认为，生猪产业和其他行业一样，正从以数量增长为主转向提高质量、优化结构和增加效益，猪肉产量增长幅度进一步下降将成为必然趋势。而在2015年退出生猪市场的500万养猪户中，散养户也占据绝大多数。的小规模养猪肉制品领域消费者对于品牌的辨识度和忠实度也相对较高,行业龙头的毛利率水平在15%~30%,行业集中度CR4约为26.34%,显著优于屠宰行业。但是肉制品格业目前濒临产品和场景双重升级的机遇和挑战,产品方面传统的高温肉制品增速放缓,更符合健康消费趋势,口感更好的低温肉制品未来的发展空间较大。场景方面,受消费者的消费习惯和理念变迁的影响,以家庭消费和商超渠道为代表的传统的消费场景和消费渠道增长遭遇挑战,连锁餐厅带动厨房模式的腥琊对肉制品企业发明了新的市场和渠道,但对企业产品多样性和长期稳定供应能力也提出了更高的请求。殖户正在逐渐减少。猪禽多元化日粮配方，海大则推动杂粮杂粕类原料高效利用。

随着技术不断精进，未来养殖业豆粕用量将大幅减少，那成本也将更可控。

种业方面，正牵头推动种业振兴。

今年8月，农业农村部印发了《关于扶持种业阵型企业发展的通知》，要打造一批具有核心研发能力、产业带动能力等的领军企业，大北农、新希望、温氏股份等25家生猪育种企业均被纳入补短板阵型。

养殖模式上，我国养猪业早已脱离了传统的乱局面，朝着标准化、规模化发展，行业生产效率也大大提高。

据统计，2022年1-11月，国内上市猪企已累计出栏超1.1亿头生猪，按2021年出栏的7亿总量计算，规模猪企出栏几乎占了全国的15.7%，业内预计到2025年上市猪企出栏将占比30-40%。

国内生猪养猪业的规模化率正逐年提高，这样带来的一个好处是，行业的智能化程度提高，生产效率自然也就上来了。

有业内人士指出，国内平均养猪成本还有1.5-2元/斤的下降空间。

大胆预测，不久的将来，10元/斤的“猪肉自由”或将稳定来临！对此您有何看法呢？欢迎留言讨论！

大变局！12年间超5000万户散户退出养猪！未来猪周期会消失吗？

生猪养殖是存在显然周期性的行业,这种周期性是由其较低的市场集中度所决心的。截止2013年,养殖规模在500头以下的养殖户依然奉献了全国59%的生猪出栏量,小规模养殖户非理性的决心是造成行业波动的重要缘故。本轮生猪养殖景气度上行的根本缘故是12-14年行业亏损造成供赠端显著收缩,同时15年猪价归暖后产能又受到环保压力和天气等缘故无法实现快速增长又对本轮景气上行的光阴和强度产生了正面影响。

一季度以来，猪价进入下行周期，全行业再度陷入亏损局面。受猪周期影响，养猪业已经进行了多洗牌，无数散户在周期低谷被迫退出市场，猪企也一度面临资金困境。那如今养猪业规模化程度不断提升，未来猪周期会消失吗？

从行情来看，去年10月起生猪价格一路下滑，直至今年1月跌落至15元/公斤上下，此后便开始了持续磨底。按16元/公斤的成本计算，养猪业已经亏损了3个多月的时间。

不过，有业内人士指出，五一假期即将来临，4月底屠企备货或成为猪价转折的关键节点。值得注意的是，在多重因素作用下，行情的拐点存在一定变数。正是这种变数，使得大多数想要“精准踩上价格高点”的养殖场户、二次育肥户损失惨重，行业大洗牌。

非瘟发生以前，我国散户养殖规模还是较大的。

据wind数据统计（按年出栏500头生猪量划分），2008年我国散户数量达到了7222万户，到了2020年这个数值降到2062万户，也就是说，在这12年的发展中，我国散户数量减少了5160万户，缩减幅度达到72%。

有人退出，就有人扩产。在散户退出的过程中，场不断加速占领市场。2016年，我国前十大上市猪企的市场占有率仅为3.95%，到了2021年，这一数据已经达到了14.31%。

农业农村部数据显示，2018年发生非瘟开始，我国生猪养殖规模化率连续两年增长超过3%，2021年生猪养殖规模化率首次达到60%。2022年，我国畜禽养殖规模化率已经超过70%。

可以说，在猪周期洗牌下，养猪散户不断被清退出场，上市猪企市场占有率持续提升，且规模化趋势还在加速。

在行业飞速集约化发展的形势下，业内出现了一种声音：“未来猪周期会被熨平”。真的是这样吗？

猪周期会“消失”吗？

养猪是一个周期性行业，生猪产能的增减会带来行情大幅波动，我们称之为猪周期，从以往的经验来看，国内猪周期一般为4年一轮。

从上图可以看出，养殖利润与生猪产能的增减息息相关。业内有消息称，养猪业将进入微利时代，如果规模化达到一定程度，行情较为稳定的情况下，猪周期会不会随之消失呢？

笔者的观点是：不会。

纵观全球养猪业，猪周期都是存在的，时间或长或短。在美国这种生猪市场供应比较稳定的，猪周期平均为5年一轮。

一方面，国内前十家上市猪企或多或少都涉及了楼房猪场，楼房养猪模式发展迅速。据业内人士透露，截止到目前，我国已经或等待投产的楼房猪舍产能或达1亿头。从笔者了解来看，国外几乎没有发展楼房养猪模式。这一模式决定着我国能用最少的土地面积养出最多数量的猪，供应有保障。同时，要在这一模式下养好猪，技术必然要进步。

另一方面，近两年二次育肥模式对生猪行情影响越来越大，甚至会短时间将猪价推向一个极高的位置，去年10月的行情就是很好的例子。在利益的推动下，在美国，更多的农民把小麦，玉米种出来之后，都拿去卖给养殖场喂猪，而不是直接销售给超市。在这种情况下，猪肉就变成了非常廉价的食材，而真正的蔬菜瓜果和一些可食用的食材全都是更贵一些了，因为在美国很多的食材都是要通过很多道清洗直接进入超市的，你直接买回家以后，根本不用洗，直接切吧切吧海关总署数据，2022年1-10月，国内进口玉米量1901万吨，同比下降27.5%，进口大豆量7318万吨，同比减少7.4%。，放进锅里炒，一顿饭菜就可以上桌了。未来这一模式还会继续存在。二次育肥影响后市的生猪产能供应，使得原有的周期被打破，这会间接拉长或缩短猪周期。

整体而言，国内生猪市场变得越发复杂，行情也越来越多变。养猪场户想在行业内长远发展，需要练好内功、控好成本，确保在猪价高时有利润、猪价低时少亏损。毕竟，养猪要靠获利才能“活”下去。您对于本文有何看法？欢迎留言讨论！

养猪人逆市盈利好难 养猪为什么赚钱

对于这些企业，将在资源、扶持等方面有所倾斜，着力发挥优势、补齐短板，推动种业振兴。

我国自古就是一个农业大国，生猪养殖历史悠久。由于我国群众饮食习俗缘故，猪肉是我国居民的主要肉食，鸡肉牛羊肉次之。而我国的猪肉产量占世界总猪肉产量的一半有余。虽然，我国是公认的生猪大国，但在养殖规模、养殖技术和养殖效益上与美国、欧盟等还有不小的距。因此导致进口肉品数量屡创新高。多发性疾病、滥用抗生素、养殖污染等因素制约着我国养猪业可持续健康发展。随着文化、经济和人们生存水平的不断提高，未来而且在这些年，针对养殖业补贴措施和养猪专项政策方面的完善升级，规模化进行生猪饲养面临到的市场性风险也有所下降。养猪业必然向着集中化、集约化、专业化和规模化的现代养猪生产体系发展。

一、我国养猪业现状

2、大散户养猪：即养猪专业户，普通饲养规模从几十头到上千头不等。生产方式具有一定的专业性，需要一定的投入，创造专门的养猪场，有专人尽职管理。

3、规模化养猪：普通每场年出栏几千头到上万头。这种生产方式专业性很强，投入大，要有一批专业人员尽职生产管理。

据生猪养殖规模化程度统计数据可知，2001年至今，我国养猪产业化程度逐年提高，呈加速增长趋势。 散户由于风险不可控，不能保证其适当盈利，已经徐徐在退出。今年，在行情利好的因素下。大型养猪、饲料企业都发布了自己的养猪准备，增添生猪养殖。其产能将可以达到上亿头。

二、疫病重杂在美国，猪肉价格出了跟饲料有关，还与供求关系、成本、技术等多个因素有关，下面就对这几个因素一一展开说明。，多发

的净化和控制是养猪生产的保证。近年来，世界畜牧业的疾病流行情况令人堪忧，各地猪场疾病流行情况不容乐观，传统的流行疾病依然威胁猪场安全，猪病流行形势依然：寒寒季节仔猪腹泻、伪狂犬病；蓝耳病呈散发，总体较平衡，猪瘟、口蹄疫免疫防控不能松弛。当前，在我国已采取了一系列疫病综合防御措施，来防治动物疫病。

食品安全问题的发生露馅了我们养殖环节中还存在的安全生产隐患，猪肉的卫生安全成为消费者日益关注的一个问题，并且越来越影响消费者的消费欲望和消费信心。这会赠相关产业造成重要的经济损失，而且使整个产业陷入困境。抗生素滥用、兽残留，这些现象造成消费者对猪肉品质的不相信，危害到群众的健康和整个行业的发展。

美国生猪养殖多长时间

畜牧业司司长马有祥在进行相关解读时表示，《规划》在总结“十二五”期间我国生猪生产发展成就、分析今后一个时期濒临机遇和挑战的基础上，提出“十三五”期间的总体思路，贯通创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，明确调结构、转方式两大抓手，推进种植、养殖和屠宰加工三大产业协调发展，突浮现代种业、标准化养殖、质量安全和疫病防控四个关键环节，确立“提素质、增效益、稳供赠、保安全、促生态”目标。提出了四条基本原则，转变方式，提质增效;优化布局，绿色发展;龙头带动，产业融合;消费，政策支持。具体目标是，到2020年猪肉产量在“十二五”末基础上稳定略增，规模养殖比重达到52%，粪便综合利用率大于75%等。

美国猪肉价格之所以比要便宜，这主要是美国生猪养殖的成本之低。据《财经日报》，“美国没有猪瘟，也没有口蹄疫，美国养猪业除了不用掏防治猪瘟和口蹄疫物、的钱，生猪的也这也提醒了我们：在养猪拼效益、拼成本的时代，只有把饲料、种猪成本牢牢抓在自己手里，才能在竞争中脱颖而出。要比高很多。一般猪场一头母猪每年繁育的仔猪成活并且安全长大出栏的数量约为12头，美参考：前瞻产业研究院《2016-2021年生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》国可以达到18头，这意味着如果中、美保育1头母猪成本相同，美猪的产出要比高出约50%，反过来，理论上，美国保育母猪的成本可以比低一半。”

养猪需要消费玉米，玉米价格却要比美国高出很多。比如，美国监测数据显示，“今年10月上旬，美国农场玉米价格为每蒲式耳（约合25.4公斤）5.92美元，折合每公斤1.48元，而玉米的价格约每公斤2.4~2.6元，要比美国玉米高出70%左右。”同时在管理方面，美国比更加科学和合理。

相对来说，只是人工价格方面比美国优势，但是劳动力产出效率比美国低，所以人工价格的优势也没有剩下多少。虽然美国出口农业，但是美国却是进口“农民”。美国很多从事农业的人口，都是来自黑工。综合起来，各个环节的优势坦然不存了。

肉价格是美国两倍，这也说明税负、交易费等成本都要比美国要高。生产领域，很多隐性成本是相当高，当然就会推高各个环节的成本。美国猪肉大量涌入，这也对生猪业造成一定的冲击，但是对国内消费者来说，这是好事

病少，料价低廉，猪种好，设备先进，管理到位。

国内猪肉价格很低，为什么还要从美国进口？

第二点：美国饲养水平高

1.美国的猪太多了规模化发展提速，行业大洗牌

2014美国的养殖者大大扩大，进而导致现在美国的猪肉供过于求。截至今年3月，美国农业（NASS）的数据表明，全美国生猪数量高达6490万头，创下了1988年以来的新突破。经济学规律表明，供过于求会导致猪肉的价格下跌。美国猪肉的价格目前正处于历史低位。

2.美国的猪“能那么，问题又来了，加工而成的成品饲料可不可以走绿色通道？生”吃

3.美国的饲料成本低

美国采用规模化种植玉米，所以玉米价格要比国内偏低。饲料成本占猪肉成本的六成以上，我国的玉米、豆粕等原料价格较美国高，养殖户饲料成本大，最终也导致国内猪肉价格高于美国。

如果再加上美国转基因产品和农业补贴（每年的农业补贴超过200亿美元），美国的养猪饲料价格还会更低（美国人不吃转基因食品，但是美国猪却把它当作食物）。

4.美国人不喜欢吃猪肉

5.美国养猪更“专业”

而且，美国猪崽的保育能力比较强，达90%以上，而我国猪崽只有70%。一头母猪一般每年繁育的仔猪成活并且安全长大出栏的数量约为12头，美国可以达到18头，自然也能大大降低猪肉成本。更加规模化养猪的美国，自然也就比我们养的还要多了。

美国猪的价格也不可能一直这么便宜，终究有一天市场供需平衡，价格自然会上去，因此养殖户不用担心。只要你养殖的猪健康，一定可以卖出去的。只是赚得多少的问题了！

，小编希望大家都可以卖出养殖的猪，并且卖出自己心中的价格。谢谢大家。